撞色新国风餐饮行业店铺分析.pptx

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爆火爆全场餐饮行业发展背景02食品品质问题03餐饮个性化需求“互联网＋”时代，餐饮业不再只专注卖产品，更注重互联网式营销。随着移动互联网O2O模式的推广餐饮行业食品健康问题突出，如外卖食品变质过期、餐具质量不达标消费升级、大众个性化的餐饮需求带动餐饮业发展BAO01销售模式

爆火爆全场餐饮行业发展背景BAO04利润合理分配利润，激励员工积极性，对突出贡献的员工，要实时奖励菜品的创意上要足够，口味、色相要具有上乘的品质，用过硬的技术征服客户02菜品01顾客顾客口味多变，要推出更多具有特色的菜品去吸引顾客，赢得顾客03成本努力控制成本、防止成本过高导致顾客流失，鼓励顾客合理消费，不浪费

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火爆全场爆店铺介绍BAO010203成立时间品牌理念团队规模成立于2000年2008年，获得融资5000万2016年，全国连锁店超过200家2020年，上市打造健康好吃的品质美食以创意赢得市场以菜品赢得顾客以员工幸福生活为奋斗目标2008年，员工人数突破200人共有星级厨师50人，享有特殊贡献专家5人2020年，员工人数突破1000人

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爆火爆全场反馈渠道BAO餐饮店铺要设法通过多种渠道、调查客户的意见、获取客户的反馈如：调查问卷、追踪反馈、客户点评等等01建立全国统一服务热线、24小时服务，组建统一的客服团队，接听客户