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糖尿病的饮食指导;糖尿病治疗指南的饮食治疗原则;食物交换份;第一步:计算标准体重;第二步:劳动强度的种类;第三步:根据标准体重及劳动强度
计算每日总热量;;主食;
食用高纤维饮食。粗粮,如玉米,小米,燕麦和豆类;蔬菜类里有芹菜,韭菜,白菜,萝卜。菌类中有木耳、海带、蘑菇。食用高纤维饮食能延缓和减少糖类的吸收。有通便,调脂,降糖和减低血黏度的作用。;蔬菜;水果;科学选择水果;科学选择水果;肉、蛋、豆类;;豆类及豆制品
豆类食品中含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇以及甘油三酯的作用
注意:糖尿病肾病或肾功能不全的患者建议避免豆类及豆制品的摄入;乳类;;血糖生成指数GI;常见食物的血糖生成指数;常见食物的血糖生成指数
摘自《公共营养师(基础知识)》;糖尿病饮食误区;糖尿病饮食误区;总结;1.饮食控制是治疗糖尿病的基础。
2.饮食治疗可以纠正代谢紊乱,减轻胰岛负担,延缓并发症的发生和发展。
3.饮食治疗的原则是合理控制总热量,平衡膳食。
4.根据每日摄入总热量,计算所需的食物交换份,分配到一日三餐。
5.注意谷物类、菜果类、肉鱼蛋、奶及豆制品和油脂的摄入平衡。;糖尿病饮食歌谣;祝您们
身体健康
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