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2025年高考生物人教版配套课件新高考新教材
专题精研课2细胞呼吸的方式和呼吸速率的测定
一、种子萌发时细胞呼吸类型的实验探究
1.实验设计
欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所示(以发芽种子为
例)
装置一装置二
2.实验结果预测和结论
实验现象
装置一装置二结论
液滴液滴
不动不动只进行产乳酸的无氧呼吸或种子已死亡
不动右移只进行产生酒精的无氧呼吸
左移右移进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸
左移不动只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸
二、种子萌发时呼吸速率的测定
1.实验装置
2.指标及原理
3.物理误差的校正
4.实验拓展:呼吸底物与着色液移动的关系
脂肪含氢量高,含氧量低,等质量的脂肪与葡萄糖相比,氧化分解时耗氧量
高,而产生CO量少。因此脂肪为呼吸底物时,产生的CO量小于消耗的O
222
量,着色液移动更明显。
专项突破
呼吸熵(RQ释放二氧化碳体积/消耗的氧气体积)可表示生物用于有氧呼
吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如图。实验开始前,着
色液滴均停留在初始位置,然后关闭活塞,在25℃下经20min读出刻度管中
着色液滴移动距离,设装置1和装置2的着色液滴分别向左移动xmm和y
mm。
下列说法错误的是()
C
A.若测得x50mm,y-50mm,则该发芽种子的呼吸熵是2
B.若发芽种子仅进行有氧呼吸,且呼吸熵小于1,则分解的有机物中可能有
脂肪
C.若呼吸底物为葡萄糖,装置1液滴右移、装置2液滴左移
D.为保证数据的科学性,可增加放入灭活发芽种子的装置,其他条件不变
解析若测得x50mm,y-50mm,则细胞呼吸产生的二氧化碳是
50+50100(mm),呼吸熵是100÷502,A项正确;由于脂肪中的C、H比例高,
若发芽种子仅进行有氧呼吸,且呼吸熵小于1,则分解的有机物可能为脂肪,
B项正确;若呼吸底物为葡萄糖,装置1液滴不会右移,装置2液滴不动或右移,
C项错误;为使测得的x和y值更精确,增加放入灭活发芽种子的对照装置,排
除物理因素对实验结果的影响,D项正确。
专项训练
1.某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸,实验设
计如图甲、乙。关闭活栓后,U形管右管液面高度变化反映瓶中的气体体
积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点,实验中定时记录右管液
面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。
甲乙
下列有关说法不正确的是()
D
A.甲组右管液面变化,表示的是微生物呼吸时氧气的消耗量
B.乙组右管液面变化,表示的是微生物呼吸时CO释放量和O消耗量之间
22
的差值
C.甲组右管液面不变,乙组液面不变,说明微生物可能是进行了乳酸发酵
D.甲组右管液面升高,乙组液面不变,说明微生物既进行有氧呼吸,又进行
酒精发酵
解析甲组右管液面升高,说明微生物进行有氧呼吸消耗了O;乙组不变,说
2
明O的消耗量等于CO的释放量,综合甲、乙两组可知,微生物可能只进行
22
有氧呼吸或者同时进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸,D项错误。
2.(2024·广东广州模拟)下面三个装置可用于研究萌发的小麦种子呼吸方
式及其产物(呼吸底物都为糖类),下列有关分析错误的是()
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