7.4+课时2+物质溶解性的定量表示课件-2024-2025学年九年级化学沪教版下册.pptxVIP

课时2物质溶解性的定量表示

1.能用溶解度对物质溶解性进行定量描述,2.利用物质的溶解度曲线解决实际问题。

硝酸钾，是一种白色粉末氯化钠，也叫“食盐”谁的溶解能力更强？

氯化钠100C硝酸钾400C硝酸钾：“看，我达到饱和状态能溶解36.3g，你最多却只能溶解31.6g。我溶解得比你多，所以我溶解能力更强！应该在同一温度下不能比较

硝酸钾200C氯化钠200C氯化钠：“看，我最多能能溶解47.4g，你最多却只能溶解36g。我溶解得比你多，所以我是所以我溶解能力更强！溶剂的量应该相同不能比较

1g氯化钠400C1g硝酸钾400C硝酸钾说：“那我们都各取1g，都溶解在20g水中，结果都能溶解完。所以我们的溶解能力一样强。我们溶解能力一样强！应该达到饱和状态不能比较

比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：1.温度2.一定量的溶剂3.达到饱和状态

一、溶解度人们常用溶解度来定量描述物质的溶解性强弱。溶解度的四要素都有哪些？固体物质的溶解度是指在一定温度下，该物质在100g溶剂(通常溶剂为水)中达到饱和状态时所溶解的质量。溶解度一般用符号s表示。

固体溶解度的四要素·条件·标准·状态·单位在一定温度下在100g溶剂里（一般指水）溶液达到饱和溶解度单位为“克”固体物质溶解度的影响因素主要是溶质和溶剂的性质以及温度。

20℃时，氯化钠的溶解度是36克的意义？20℃时，100克水中最多能溶解氯化钠的质量为36克。20℃时，100克水中溶解了36克的氯化钠就达到饱和状态。20℃时，食盐的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比：=6g∶100g∶136g

20℃时几种固体物质在水中的溶解度溶解性与溶解度的关系

1.用实验方法测定不同温度时硝酸钾在水中的溶解度,并将实验数据记录下来,如表7-10。同一种物质在水中的溶解度随温度的变化关系，可以用物质的溶解度曲线表示。

2.以温度为横坐标,以物质的溶解度为纵坐标,在坐标纸(图7-16)上标出不同温度下相应溶解度的点,再用光滑的曲线将这些点连接起来,即为该物质的溶解度曲线

3.根据硝酸钾的溶解度曲线，你能得到哪些信息？能否获得硝酸钾在50℃、70℃时的溶解度？可以知道硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大、硝酸钾在某一温度下的溶解度等信息；能获得硝酸钾在50℃、70℃时的溶解度。

溶解度曲线的意义点线面曲线上的点两曲线上的交点表示对应温度下该物质的溶解度表示对应温度下两物质的溶解度相等其饱和溶液的溶质质量分数也相等表示该物质的溶解度随温度变化的趋势曲线以下区域的点曲线以上区域的点表示对应温度下该物质的不饱和溶液表示对应温度下该物质的饱和溶液且溶液中有未溶固体

硝酸钾是溶解度随温度变化较大的物质,如何结合其溶解度曲线(如图7-19)分析其降温结晶过程中所经历的不同阶段?如图7-19,配制不饱和溶液①。随着温度下降,溶质的溶解度减小,至60℃时形成饱和溶液②。当温度继续下降时,溶解度也进一步减小,晶体不断析出,依次经历状态③和④通过对溶解度曲线的分析,人们可以选择科学、合理的方法控制晶体的析出。氯化钠的溶解度随温度变化不大,因此采用蒸发结晶的方法进行粗盐的提纯。对于溶解能力受温度变化影响较大的固态物质(如硝酸钾),还可以用冷却热的饱和溶液的方法,使溶质从溶液中结晶析出。

物质的分离与提纯为了从混合物中获取所需的纯净物质,人们通常依据混合物中各组成物质性质的差异,选用相应的操作方法,如可以利用物质溶解性的差异进行混合物的分离、提纯。生产实践中,要除去水中混有的泥沙颗粒,常采用过滤的方法;为了从氯化钠溶液中提取氯化钠,可采用蒸发结晶的方法;在制药行业中,降温结晶被广泛用于药物成分的提纯和分离

30℃时，在盛有100g水的烧杯中，加入65g硝酸钾晶体，用玻璃棒搅拌。下列说法中，不正确的是()A.所得溶液是不饱和溶液B.硝酸钾晶体不能全部溶解C.所得溶液是饱和溶液D.在所得溶液中还可以溶解其他溶质A1.经测定KNO3在不同温度时的溶解度数据如下表：

2.在一个大萝卜中挖一个大孔，向其中注入一定量的饱和食盐水，过一段时间后将里面的食盐水倒出，再往倒出的食盐水中加入少量食盐晶体。则食盐水的质量会（）A.不变，因为倒出的食盐水还是饱和的B.增加，倒出的食盐水还是饱和的，但加入了食盐，故溶液的质量增加C.增加，倒出的食盐水不饱和了，加入的食盐会溶解一部分D.减少，因为有一部分食盐变成晶体析出C

3.25℃时向一定量不饱和KNO3溶液中逐渐加入KNO3固体，则下列图像中能正确表示此过程溶质质量变化规律的是(