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其次节熔化与凝固
课时1熔化与熔点
【教学目标】
了解熔化的含义,了解晶体和非晶体的区分,知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
通过探究固体熔化时温度改变规律,感知发生状态改变的条件。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义,通过探究活动,使学生进一步感知用图像法探讨物理量改变的优点。
通过对比,了解有没有固定的熔化温度是区分晶体和非晶体的一种方法。
通过探究活动激发学生对自然现象的关切和乐于探究自然现象奇妙的情感。
【学习重点】探究晶体、非晶体的熔化过程
【学习策略】让学生亲自做试验,获得感性学问;利用图像法可较为直观地分析得出熔化的特点。通过对试验的视察、分析、总结来加深理解。
【学习难点】指导学生通过对试验的视察、分析、概括,总结出固体熔化时温度的改变规律,并能用图象表示出来。
【学习过程】
(一)新课引入
演示试验:
将蜡烛点燃后倾斜一个角度,让烛油滴在一张白纸上。
老师提问:
你所视察到现象说明物质的状态发生了怎样的改变?
老师总结:
固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变。
结论:物质从态变为态的现象叫熔化
物质从态变为态的现象叫凝固
多媒体演示:
⑴长江源头——各拉丹冬雪山、滔滔长江之水;
⑵冰山
(二)探究冰、烛蜡的熔化特点
活动一
[提出问题]
冰和烛蜡在什么温度下起先熔化?在熔化过程中,温度如何改变?
[猜想与假设]
(1)冰熔化肯定的温度,烛蜡熔化肯定的温度.(有/没有)
(2)冰熔化时温度,烛蜡熔化时温度(上升/降低/不变)
[设计试验]
为了检验你的猜想与假设,你须要哪些器材?请同学们结合教材P10内容设计出合理的试验步骤,同组之间探讨一下。
学生探讨后回答所需的试验器材,老师点拨指导学生回答试验步骤:
1、把烛蜡碾碎后放入试管中,在烛蜡中插入温度计,再将试管放入装有水的烧杯中,登记这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时视察烛蜡的状态的改变,直到烛蜡全部熔化后2min为止。
2、把碎冰块放入烧杯中,在冰块中插入温度计,登记温度计的示数,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时留意视察烧杯中冰的状态的改变,直到冰全部熔化后2min为止。
[进行试验和收集数据]
老师指导学生进行试验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学生视察物质状态,并把试验结果刚好填入P10表格中。老师巡回指导,限制试验时间。
[分析与论证]
试验结束后,老师指导学生依据试验数据在图12-18(a)、(b)中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间改变的曲线。老师将几组学生的试验数据及图像投影,分析不同线段中冰和烛蜡是吸热还是放热?温度如何改变?处于什么状态?完成填空:
(1)烛蜡加热后,发觉;在烛蜡熔化过程中,温度。
(2)当温度低于0℃时,可以发觉冰(有、没有)熔化;当温度达到0℃时,发觉;冰在熔化过程中,温度。
(3)冰和烛蜡在熔化过程中。(吸热、放热)
从以上试验概括概念
(1)晶体、非晶体、熔点的概念
(2)常见的晶体、非晶体
活动二
学生查看晶体熔点表,探讨并回答如下问题:
(1)海波的熔点为48℃,当温度为48℃,海波的状态可能有哪些?
(2)能否用铝锅来熔化铁?
[沟通与合作]
(1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点,列表加以对比。
固体分类
举例
熔化过程
是否吸热
温度改变状况
有无熔点
晶体
非晶体
(2)晶体熔化的条件有哪些?
(3)你的试验结果如有偏差,你能分析出其中的缘由吗?
板书
熔化:物质从固态变为液态的过程.须要汲取热量.
熔点:晶体熔化是的温度.
凝固:物质从液态变为固态的过程.须要放出热量.
凝固点:晶体形成是的温度.
非晶体没有固定的熔点和凝固点.
【拓展演练】
1.物质从______态变到液态的现象叫做熔化,非晶体物质在熔化过程中温度是______(选填“改变”或“不变”)的。
2.晶体类物质在熔化过程中要______热,温度______,这个温度叫做晶体的______,它的大小还与______等外界条件有关。
4.水银的熔点是-39℃,它在-40℃时呈______态,在?39℃时呈______态或________态,也可能呈________态,-38℃时呈_______态.
5.俗话说“下雪不冷,化雪冷”.这是因为()
A.下雪时雪的温度比较高B.化雪时要汲取热量
C.化雪时要放出热量D.雪简单传热
课时2
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