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ICS65.020.20
B31
DB11
北京市地方标准
DB11/T396—2016
代替DB11/396—2006
地理标志产品平谷大桃
ProductofgeographicalIndication-Pinggupeach
2016-12-22发布2017-04-01实施
北京市质量技术监督局发布
DB11/T396—2016
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产地范围1
5品种1
6地域环境特点2
7栽培技术2
8质量要求2
9理化指标4
10卫生指标5
11试验方法5
12检验规则5
13标志、采收、包装、运输和贮存6
附录A(规范性附录)平谷区行政区划图8
附录B(规范性附录)栽培技术9
I
DB11/T396—2016
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。同时本标准还依据国家质量检疫检验总局颁布的2005
年第78号令《地理标志产品保护规定》及GB17924-1999《原产地域产品通用要求》制定。
本标准代替DB11/396-2006《地理标志产品平谷大桃》,除编辑性修改外,主要技术变化如下:
——规范性引用文件“GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量”代替“GB2762食品中污
染物限量”;
——规范性引用文件“GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量”代替“GB2763食品中
农药最大残留量”;
——规范性引用文件“GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法”代替“GB/T8855新鲜水果和蔬菜
的取样方法”;
——规范性引用文件“GB/T12456食品中总酸的测定”代替“GB/T12456食品中总酸的测定方法”;
——规范性引用文件“NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法”代替“DB11/T079
桃无公害生产综合技术”。
本标准由北京市平谷区人民政府提出并归口。
本标准由北京市平谷区人民政府组织实施。
本标准起草单位:北京市平谷区质量技术监督局、平谷区人民政府果品办公室。
本标准主要起草人:韩新明、张文忠、葛彦会、杜秋霞、崔晓岚。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——DB11/396-2006。
II
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