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DB43T 1264-2017 沅江芦苇笋罐头加工技术规范　　.docxVIP

DB43T 1264-2017 沅江芦苇笋罐头加工技术规范　　.docx

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    ICS67.080.31B31

    DB43

    湖南省地方标准

    DB43/T12642017

    沅江芦苇笋罐头加工技术规范

    TechnicalspecificationforproducingandmanufacturingofcannedyuanjiangReedshoot

    2017-02-25发布2017-04-25实施

    湖南省质量技术监督局发布

    DB43/T12642017

    目次

    前言II

    2规范性引用文件

    3术语和定义…

    4生产加工条件……

    4.3设施与设备… 1

    4.4包装容器、包装材料 1

    4.5用具………………… 2

    4.6生产用水……2

    4.7卫生管理… 2

    5原料要求… 2

    6加工技术要求2

    6.1加工工艺流程 2

    6.2原料预处理… 2

    6.3操作要求…… 2

    7质量管理… 4

    8产品标志、标签、包装、运输和贮存 4

    8.1标志 4

    8.2标签………………………4

    8.3包装……… 4

    8.4运输…………

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