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家政服务培训资料

(安全知识)

第四十四条生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载

明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害的事项，以及依法为从

业人员办理工伤社会保险的事项。

生产经营单位不得以任何形式与从业人员订立协议，免除或者减

轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。

第四十五条生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和

工作岗位存在的危（wei）险因素、防范措施及事故应急措施，有权

对本单位的安全生产工作提出建议。

第四十六条从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问

题提出批评、检举、控告；有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。

生产经营单位不得因从业人员对本单位安全生产工作提出批评、

检举、控告或者拒绝违章指挥、强令冒险作业而降低其工资、福利等

待遇或者解除与其订立的劳动合同。

第四十七条从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有

权住手作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。

生产经营单位不得因从业人员在前款紧急情况下住手作业或者

采取紧急撤离措施而降低其工资、福利等待遇或者解除与其订立的劳

动合同。

第四十八条因生产安全事故受到伤害的从业人员，除依法享有

工伤社会保险外，依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的，有权向

本单位提出赔偿要求。

第四十九条从业人员在作业过程中，应当严格遵守本单位的安

全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用

品。

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第五十条从业人员应当接受安全生产教育和培训，掌握本职工

作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处

理能力。

第五十一条从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素，应当

即将向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告；接到报告的人

员应当及时予以处理。

第五十二条第二款工会对生产经营单位违反安全生产法律、法

规，侵犯从业人员合法权益的行为，有权要求纠正；发现生产经营单

位违章指挥、强令冒险作业或者发现事故隐患时，有权提出解决的建

议，生产经营单位应当及时研究答复；发现危及从业人员生命安全的

情况时，有权向生产经营单位建议组织从业人员撤离危（wei）险场所，

生产经营单位必须即将作出处理。

(1)食品卫生标准：食品应当无毒无害，符合应当有的营养要

求，专供婴儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营

养卫生标准。

(2)食品商场经营过程必须符合下列卫生要求：保持环境整洁，

食品安全，个人卫生，用水安全，使用的洗涤剂、消毒剂应当人体安

全、无害。

(3)对造成严重食物中毒事故或者其他食源性疾患，对人体健

康造成严重危害的，依法追究刑事责任。

根据消防部门统计，在近几年的火灾案例中，次数最多的就似乎

居民家庭火灾，火灾的大部份原因就是用火、用电不慎，违章用电、

用气等，对这些火灾原因分析发现。只要定期对家庭使用的电器、燃

气灶具进行检查，对于浮现的火灾隐患及时整改，是可以有效预防的。

家庭发生火灾的原因不少，归纳起来主要有五个方面：

(1)明火引燃。现代家庭中，地毯、窗帘、床上用品、衣物、

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木制家具及各种材料的装饰用品分布室内各个部位，这些物品都可燃

度极高，一旦有明火落在这种物品上就有可能引起火灾，这就需要家

政人员在工作中子细、细心的检查重点部位，如(卧室、有地毯的房

间)客户吸烟的，在倒烟灰的时候一定要明确烟灰缸内的烟头已经熄

灭。

(2)煤气泄漏。煤气是一种成份复杂的混合气体，泄露出来的

煤气和空气混合到一定浓度后，遇到火星就会发生爆炸，煤气在给我

们的生活带来了方便的同时也带了不安全的因素。所以家政人员要定

期检查气瓶或者气管的阀门是否漏气，(用肥皂水涂抹阀门周围)。橡

胶软管老化应及时提醒客户更换，用煤气烧菜煮饭不能离人，已免

溢出的汤水把火扑灭，造成煤气泄漏，当发现炉火已灭的时候千万

不要再次点火，要即将关闭煤气阀门，然后开窗通风，等室内无异

味时方可点火使用。