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采购与供应管理知识点资料讲解

采购与供应管理知识

点

第一章第一节

1采购：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个

人为获取商品，对获取商品的渠道丶方式丶质量丶价格丶时间等进行

预测丶抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。它具有明显的商业

性。

2广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过

租赁丶借贷丶交换三中途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。

3供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。

采购管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，

在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量

的商品所经历的一系列管理活动。

4供应管理：所谓供应管理，即为了保质丶保量丶经济丶及时地供

应生产经营所需要的各种物品，对采购丶储存丶供料等一系列供应过

程进行计划丶组织丶协调和控制，以保证企业经营目标实现的过程。

采购管理是以交易为导向的战术职能，而供应管理是以流程为导向的

战略职能。

5采购管理与采购的区别:采购管理师采购活动的计划/组织/指挥/

协调和控制活动,是管理活动,面向整个企业.采购是具体采购业务活动,

是作业活动。

6对于采购职能总体目标的标准描述是：他获得的物料应该是货真

价实的（即满足质量方面的要求），数量是符合要求的，并以准确的

时间发送到准确的地点，物料必须来源于合适的供应商（即可靠的丶

能及时地履行其承诺的义务的供应商）。

7.采购与供应管理的具体目标

总体目标,5R(质量/时间/地点/来源/服务/价格)

⑴提供不间断的物料丶供应和服务，以使整个组织正常地运转⑵

使库存投资和损失保持最低限度⑶保持并提高质量⑷发现或发展有竞

争力的供应商⑸当条件允许的时候，将所购物资标准化⑹以最低的总

成本获得所需的物

资和服务⑺与企业其他职能部门建立

起和谐而富有效率的工作关系⑻以尽

可能低的管理费用来实现采购目标⑼

提高公司的竞争地位

第二节

1.利润杠杆作用：是指当采购成本降

低一定的比例时，企业的利润率将会

上升更高的比例。

2.税前利润=销售总收入-采购成本-企

业管理费-营销费用

3.利润杠杆效应：采购成本降低很少

比例就可以带来更大比例销售利润增

加的现象称之为利润杠杆效应。

4.采购与供应管理的作用：

⑴利润杠杆作用⑵保障企业经营⑶提

高企业整体运行效率⑷提高企业竞争

地位和顾客满意度⑸提升企业形象⑹

对供应商管理的作用⑺信息源的作用

5.对供应商管理的作用：一方面，采

购计划可以作为与供应商谈判的资

本，即采购部门利用采购计划与供应

商谈判：另一方面，依据准确的采购

计划可以对供应商实施有计划的管

理。

6.信息源的作用：采购部门与市场的

接触可以为企业内部各部门提供有用

的信息，这主要包括价格丶产品的可

用性丶新供应源丶新产品及新技术信

息。

第三节

一、.采购按范围分:国内优势:1.无

商业沟通困难2.无国际贸易问题3.用

时短,不确定性/风险小;

国际优势:1.高质产品2.降低成本3.

锻炼适应经济全球化4.获得国内无法

得到的产品。

二、采购按时间分：短期合同采购和

长期合同采购：

长期合同采购优点:（1）有利于增强

双方信任和理解（2）有利于降低双方

的价格洽谈费用（3)可以通过法律来

维护各自的利益。不足之处：（1）价

格调整比较困难（2）合同对采购数量

做了规定，不能根据实际情况的变化

来调整（3）长期采购合同主要适合与

采购方需求量大，并有连续不断需求

的情况。短期合同采购：一般适合于

非经常消耗的物品丶价格波动较大的

物品和质量不稳定的物品。

三、按采购主体分类：(1)各人采购

（2）企业采购（3）政府采购

四、采购按制度分:集中/分散/混合;

1.集中采购优点:⑴获得价格折扣和

优质服务⑵采购方针统一实施,物料统

筹安排⑶功能集中,统一培训,节约人

力成本,利于提高绩效

缺点:流程长,时效性差,难以适应零星

采购/地域采购一集经济状况采购的需

要,难以准确了解内部