第七章第四节创新实验：葡萄糖银镜反应实验的改进设计 说课稿 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.docxVIP

第七章第四节创新实验：葡萄糖银镜反应实验的改进设计说课稿2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、教材分析

本节课为2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册第七章第四节内容，标题为“创新实验：葡萄糖银镜反应实验的改进设计”。本节课是在学习了糖类的基本性质和银镜反应原理的基础上，引导学生对实验方法进行改进，提高实验效果。通过本节课的学习，使学生能够更好地理解化学实验的原理和方法，培养学生的创新意识和实践能力。

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括：发展学生的科学探究与创新意识，通过设计并实施葡萄糖银镜反应的改进实验，提升学生观察现象、分析问题和解决问题的能力；培养证据推理与模型认知，引导学生基于实验结果进行合理推理，形成科学的思维习惯；以及提高学生的科学态度与社会责任，鼓励学生在实验过程中遵守实验规程，关注实验安全，培养严谨的科学态度。

三、学情分析

本节课的授课对象为高一年级学生，他们在知识层面已经学习了基础的化学知识，包括化学反应原理、物质的性质等，对实验操作也有一定的了解和经验。在能力方面，学生具备一定的实验操作能力，能够独立完成基本的化学实验，但创新设计和问题解决能力尚需培养。

学生在素质方面，好奇心强，对未知事物充满探索欲望，但实验过程中可能存在观察不细致、记录不完整等问题。在行为习惯上，部分学生可能存在实验操作不规范、实验报告撰写不认真等情况，这些习惯可能影响他们对实验数据的准确记录和科学分析。

针对这些学情，本节课的教学需要引导学生将已有知识与新实验设计相结合，激发学生的创新思维，同时注重培养他们的实验素养和科学态度，以促进学生对化学实验的深入理解和掌握。

四、教学资源准备

1.教材：人教版高中化学必修第二册。

2.辅助材料：葡萄糖银镜反应实验的多媒体教学视频、相关化学反应原理的PPT。

3.实验器材：银氨溶液、葡萄糖溶液、试管、酒精灯、滴管、实验防护用品等。

4.教室布置：实验操作台已消毒并安全布局，每组学生配备实验所需器材，确保实验有序进行。

五、教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：展示传统葡萄糖银镜反应实验的图片和视频，引导学生观察实验现象。

-提出问题：询问学生银镜反应的原理及实验中可能遇到的问题，如实验条件控制、实验结果不明显等。

-激发兴趣：提出本节课的主题——葡萄糖银镜反应实验的改进设计，引发学生对创新实验的思考和兴趣。

2.讲授新课（15分钟）

-知识回顾：简要回顾糖类性质、银镜反应原理及实验操作步骤。

-教学重点：详细讲解葡萄糖银镜反应实验改进的设计思路，包括实验材料的选取、实验条件的优化等。

-教学难点：解释改进实验的科学原理，如催化剂的选择、反应条件的控制等。

3.巩固练习（10分钟）

-分组讨论：学生分组讨论如何根据所学知识设计改进实验，每组提出一个创新点。

-展示交流：各小组汇报讨论结果，教师点评并总结。

4.师生互动环节（10分钟）

-提问互动：教师提出与改进实验相关的问题，学生回答，教师点评并引导深入思考。

-实验设计：学生根据讨论结果，现场设计一个改进实验方案，教师提供反馈和建议。

-实验演示：教师选取几个具有代表性的改进方案进行演示，学生观察并记录实验现象。

5.课堂总结与拓展（5分钟）

-总结重点：教师总结本节课的核心内容，强调创新实验设计的重要性。

-拓展延伸：布置课后作业，要求学生结合本节课内容，查阅相关资料，撰写一篇关于葡萄糖银镜反应实验改进的论文。

6.课堂提问与反馈（5分钟）

-提问检测：教师针对本节课内容提出问题，检测学生对新知识的理解和掌握。

-反馈评价：教师根据学生的回答情况，给予及时反馈和评价，鼓励学生的创新思维和实验设计能力。

本节课的教学过程设计注重师生互动，充分调动学生的主观能动性，培养学生的创新意识和实践能力。在教学过程中，教师根据学生的实际学情，凸显重难点，解决实际问题，同时拓展核心素养能力，实现教学目标。

六、知识点梳理

1.葡萄糖的结构与性质

-葡萄糖的分子式和结构式

-葡萄糖的物理性质（如溶解性、熔点等）

-葡萄糖的化学性质（如还原性、酸碱性等）

2.银镜反应的原理

-银镜反应的定义和反应式

-银镜反应的条件（如试剂的浓度、温度、pH等）

-银镜反应的实验现象和结果判断

3.实验改进设计的原则

-提高实验的准确性和重复性

-降低实验成本和提高实验效率

-提高实验的安全性

-实验设计的创新性和实用性

4.实验改进的具体内容

-实验材料的优化选择

-实验条件的改进（如反应温度、时间等）

-实验操作的简化

-实验结果