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12有多少浪费本可避免——餐桌上的浪费（说课稿）统编版道德与法治四年级下册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

12有多少浪费本可避免——餐桌上的浪费（说课稿）统编版道德与法治四年级下册

教学内容

本节课的教学内容为统编版道德与法治四年级下册第四单元“合理消费，科学生活”中的第12课《有多少浪费本可避免——餐桌上的浪费》。本节课主要围绕餐桌上的浪费现象展开，内容包括：

1.了解餐桌上的浪费现象及其危害。

2.探讨如何减少餐桌上的浪费，培养节约粮食的良好习惯。

3.通过案例分析，让学生认识到节约粮食的重要性，增强社会责任感。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括：

1.培养学生的法治意识，使其能够理解并遵守节约资源、保护环境的相关法律法规。

2.提升学生的道德素养，培养其节约粮食、珍惜劳动成果的良好品质。

3.增强学生的社会责任感，使其能够积极参与到节约粮食、减少浪费的行动中。

4.培养学生的实践能力，通过实际行动践行节约理念，提高生活自理能力。

教学难点与重点

1.教学重点

①让学生认识到餐桌上的浪费现象及其严重性，理解节约粮食的重要性。

②培养学生节约粮食、减少浪费的良好习惯，提高他们的实践操作能力。

③通过案例分析，引导学生探讨如何在日常生活中践行节约粮食的行动。

2.教学难点

①如何让学生深刻理解粮食浪费对环境、资源和社会的影响，从而增强他们的节约意识。

②如何设计生动有趣的教学活动，让学生在参与中感受到节约粮食的紧迫性和重要性。

③如何引导学生将节约粮食的理念转化为实际行动，形成长期的行为习惯。

教学资源

1.软硬件资源

-多媒体投影仪

-电脑

-白板

2.课程平台

-学校教学管理系统

-班级交流平台

3.信息化资源

-统编版道德与法治四年级下册教材电子版

-节约粮食相关视频资料

-在线互动教学工具

4.教学手段

-小组讨论

-角色扮演

-情景模拟

-实例分析

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：以“你身边有没有浪费粮食的现象？”这一问题引入，让学生思考并分享自己的观察和体验。

-回顾旧知：回顾上一节课学习的“合理消费”的概念，引导学生思考节约粮食与合理消费之间的关系。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细介绍本节课的主题“有多少浪费本可避免——餐桌上的浪费”，讲解餐桌上的浪费现象及其危害。

-举例说明：通过展示浪费粮食的图片和实例，帮助学生直观地理解粮食浪费的严重性。

-互动探究：将学生分成小组，讨论以下问题：

①餐桌上的浪费主要有哪些表现？

②浪费粮食会产生哪些负面影响？

③你认为如何才能减少餐桌上的浪费？

3.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：让学生设计一个“节约粮食行动计划”，包括在家庭、学校、社区中可以采取的具体措施。

-教师指导：在学生设计计划的过程中，教师巡回指导，给予建议和帮助，确保计划的实际性和可行性。

4.课堂总结（约10分钟）

-总结本节课的主要内容，强调节约粮食的重要性，鼓励学生在日常生活中践行节约理念。

-邀请学生分享他们的“节约粮食行动计划”，并进行简要点评和鼓励。

5.作业布置（约5分钟）

-布置作业：让学生根据自己设计的“节约粮食行动计划”，在家庭和学校中实施，记录实施过程和效果。

-要求学生下节课分享实施过程中的心得体会和遇到的困难，以便进行进一步的讨论和指导。

6.课堂延伸（约10分钟，可选）

-组织一次“节约粮食主题班会”，让学生通过演讲、小品、宣传画等形式，向全班同学宣传节约粮食的重要性。

-邀请家长参与，共同探讨如何在家庭中培养孩子的节约粮食习惯，形成家校共育的良好氛围。

教学资源拓展

1.拓展资源

-书籍：《粮食战争》、《食物浪费：一个全球性问题》

-视频：《粮食的重量——全球粮食浪费现象》、《浪费的代价》

-文章：《如何减少食物浪费》、《食物浪费与气候变化的关系》

-实践活动：社区节约粮食宣传周、家庭粮食浪费记录挑战

2.拓展建议

-阅读拓展：鼓励学生在课后阅读与节约粮食相关的书籍和文章，了解全球粮食浪费的现状和影响。

-观看视频：组织学生在课堂或家庭中观看相关视频，通过视觉冲击加深对粮食浪费问题的认识。

-家庭实践：建议学生与家长一起参与“家庭粮食浪费记录挑战”，记录一周内的粮食浪费情况，并讨论减少浪费的方法。

-社会实践：鼓励学生参与社区节约粮食宣传周活动，通过实际行动影响周围人，共同减少粮食浪费。

-主题研究：引导学生以小组形式，选择一个与粮食浪费相关的主题进行深入研究，如粮食浪费的原因、影响、解决方案等。

-创意表达：鼓励学生通过绘画