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记账实操-蛋糕成本核算示例.pdf

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    1/6

    记账实操-蛋糕成本核算示例

    一、原材料成本

    1.面粉

    制作蛋糕常用的低筋面粉，每袋（5千克）价格约30

    元。一般一个普通8寸蛋糕需用面粉150克，按此计算，

    单个蛋糕面粉成本约为0.9

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