5.20 陶瓷材料（说课稿）-五年级科学上册同步精品课堂（青岛版）.docx

5.20陶瓷材料（说课稿）-五年级科学上册同步精品课堂（青岛版）

授课内容

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教学内容

五年级科学上册同步精品课堂《青岛版》中第5.20课“陶瓷材料”，内容包括陶瓷的发展历程、种类、制作方法以及日常生活中的应用等。通过本节课的学习，学生将了解陶瓷的基本知识，培养对科学知识的兴趣和探究能力。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生以下核心素养：科学探究能力，通过观察、实验等活动，引导学生发现陶瓷材料的特性；技术应用意识，让学生认识到陶瓷在生活中的广泛应用；文化理解与传承，让学生了解陶瓷的历史文化，增强民族自豪感。同时，培养学生的审美情趣，引导学生欣赏陶瓷艺术的独特魅力。

学习者分析

1.学生已经掌握的相关知识：五年级学生已经具备了一定的科学知识基础，对材料的分类、物理特性有一定的了解。在此之前，他们可能已经接触过一些日常生活中的材料，如塑料、金属等，对材料的多样性有所认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：五年级学生对新鲜事物充满好奇心，对科学实验和探索活动有较高的兴趣。他们的学习能力强，能够通过观察、实验等方法获取知识。学习风格上，多数学生倾向于通过动手操作和实际体验来学习，部分学生可能更偏好通过阅读和讨论来吸收知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在了解陶瓷材料的过程中，学生可能会遇到以下困难：一是对陶瓷的历史和文化背景了解不足，难以将所学知识与文化传承相结合；二是陶瓷的制作过程较为复杂，学生可能对实验操作步骤理解不够，导致操作失误；三是陶瓷的种类繁多，学生可能难以区分不同种类陶瓷的特点和应用。针对这些挑战，教师应通过生动的故事讲述、直观的实验演示和小组合作学习等方式，帮助学生克服困难，提高学习效果。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解陶瓷的历史、发展过程和制作工艺，激发学生对陶瓷文化的兴趣。

2.实验法：组织学生进行简单的陶瓷制作实验，如捏泥、上釉等，让学生亲身体验陶瓷制作的乐趣。

3.讨论法：引导学生讨论陶瓷在日常生活中的应用，以及不同种类陶瓷的特点，培养他们的批判性思维。

教学手段：

1.多媒体展示：利用图片、视频等多媒体资源，展示陶瓷的艺术价值和历史演变。

2.教学软件应用：使用互动教学软件，让学生通过游戏和模拟实验的方式学习陶瓷知识。

3.课堂互动：通过提问、小组讨论等形式，增强学生的参与感和学习效果。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师以“你们知道我们日常生活中有哪些陶瓷制品吗？”的问题开始，引导学生列举陶瓷在日常生活中的应用，如餐具、茶具、建筑装饰等。

-回顾旧知：教师简要回顾上一节课学习的材料科学知识，如金属、塑料等，帮助学生建立新旧知识的联系。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师详细讲解陶瓷的发展历程、种类、制作方法以及陶瓷的物理和化学特性。

-举例说明：通过展示不同种类的陶瓷制品图片，如青花瓷、彩瓷、陶器等，让学生直观了解陶瓷的多样性。

-互动探究：教师提出问题，如“陶瓷是如何制作的？”“陶瓷有哪些优点和缺点？”等，引导学生思考并讨论。

3.教学活动（约30分钟）

-实验演示：教师演示简单的陶瓷制作过程，如捏泥、塑形、上釉等步骤，让学生观察并记录。

-学生动手实践：学生分组进行陶瓷制作尝试，教师巡回指导，帮助学生解决操作中的问题。

-小组讨论：学生分组讨论陶瓷在不同领域的应用，如艺术、建筑、日常生活等，并分享讨论结果。

4.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：学生根据所学知识，设计一个小型的陶瓷作品，并尝试制作。

-教师指导：教师提供必要的材料和技术指导，确保学生能够完成作品。

5.课堂总结（约5分钟）

-教师总结：回顾本节课的主要内容和学习目标，强调陶瓷在生活中的重要性。

-学生反馈：邀请学生分享学习心得和制作体验，教师给予积极评价。

6.作业布置（约5分钟）

-家庭作业：学生回家后，观察家中或社区中的陶瓷制品，记录下它们的种类、用途和特点。

-下节课准备：学生收集有关陶瓷文化的资料，准备在下一节课上进行分享。

知识点梳理

陶瓷材料是本节课的核心内容，以下是本节课的知识点梳理：

1.陶瓷的定义与特点

-陶瓷是一种无机非金属材料，由粘土、石英、长石等天然矿物经过高温烧制而成。

-陶瓷具有硬度高、耐磨、耐腐蚀、绝缘性好等特点。

2.陶瓷的发展历程

-陶瓷的历史悠久，可以追溯到新石器时代。

-陶瓷的发展经历了原始陶瓷、青瓷、白瓷、彩瓷等阶段。

3.陶瓷的种类

-根据原料和制作工艺的不同，陶瓷可分为陶器、瓷器、玻璃器、搪瓷等。

-陶器：主要原料为粘土，烧成温度较低，质地较粗。

-瓷器：以高岭土、长石、石英等为主要原料，烧成温度较高，质地细腻。