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高级烹饪食材采购及供应责任免除协议书

合同编号：__________

甲方（采购方）：

公司名称：____________________

法定代表人：________________

地址：______________________

联系方式：____________________

乙方（供应方）：

公司名称：____________________

法定代表人：________________

地址：______________________

联系方式：____________________

一、合同主体

1.1甲方（采购方）

甲方作为采购方，具有按照本协议约定的要求采购高级烹饪食材的权利和义务。甲方应按照协议约定的时间、地点、数量和质量要求接收乙方供应的食材，并按照约定的付款方式及时支付货款。

1.2乙方（供应方）

乙方作为供应方，具有按照本协议约定的要求供应高级烹饪食材的权利和义务。乙方应保证所供应的食材符合协议约定的质量标准、品种、规格和数量要求，并按照约定的时间、地点和方式进行交付。

二、合同引言

2.1协议背景

高级烹饪市场的不断发展，甲方对高级烹饪食材的需求日益增加。为了满足甲方的需求，乙方愿意作为供应方，为甲方提供符合要求的高级烹饪食材。双方经友好协商，达成如下协议。

2.2协议目的

本协议的目的在于明确双方在高级烹饪食材采购及供应过程中的权利和义务，规范双方的行为，保证食材的质量和供应的及时性，同时合理免除双方在特定情况下的责任。

三、食材采购与供应

3.1食材品种与规格

甲方根据自身需求，向乙方提供所需高级烹饪食材的品种和规格清单。乙方应按照甲方的要求，提供符合清单要求的食材。食材的品种包括但不限于珍稀海鲜、高级肉类、进口蔬果等，规格应符合行业标准和甲方的特殊要求。

例如，乙方应提供的珍稀海鲜包括但不限于法国蓝龙虾、北海道帝王蟹等，其规格应符合相应的市场标准和甲方的具体要求。

3.2采购数量与交付时间

甲方应提前向乙方提交采购订单，明确所需食材的数量和交付时间。乙方应在收到订单后的[具体时间]内确认订单，并按照订单要求的数量和交付时间进行准备和交付。

如甲方需采购法国蓝龙虾[具体数量]只，要求在[具体日期]前交付，乙方应在收到订单后[X]天内确认，并保证在指定日期前将符合要求的法国蓝龙虾交付至甲方指定地点。

3.3供应地点与方式

乙方应按照甲方指定的地点进行食材的交付。交付方式可以是乙方直接送货上门，也可以是甲方自行提货，具体方式由双方在订单中明确。

若甲方选择乙方送货上门，乙方应保证食材在运输过程中的安全和质量，采取适当的保鲜和防护措施。若甲方选择自行提货，乙方应在约定的时间内将食材准备好，等待甲方前来提取。

四、质量标准与检验

4.1质量标准

乙方所供应的高级烹饪食材应符合国家相关标准和行业规范，同时满足甲方提出的特殊质量要求。食材应新鲜、无异味、无变质、无农药残留等，保证食用安全。

例如，乙方供应的高级肉类应具有良好的色泽、纹理和弹性，无注水、无添加非法物质；供应的进口蔬果应具备完整的检验检疫证明，符合进口国和我国的相关质量标准。

4.2检验方法与程序

甲方有权对乙方供应的食材进行检验。检验可以在食材交付时进行现场检验，也可以在食材使用前进行实验室检验。检验方法应符合相关标准和规范，检验程序应公正、透明。

在食材交付时，甲方应按照约定的检验标准和方法进行现场抽检。若发觉食材存在质量问题，甲方有权拒绝接收，并要求乙方及时更换。若甲方选择进行实验室检验，应在规定的时间内将检验结果通知乙方。

4.3不合格食材的处理

若经检验发觉乙方供应的食材不符合质量标准，乙方应负责及时更换或退货，并承担由此产生的一切费用。若因食材质量问题给甲方造成损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

乙方应在接到甲方关于食材不合格的通知后[具体时间]内，安排更换或退货事宜。若乙方未能按时处理，甲方有权自行采取措施，相关费用由乙方承担。同时乙方应根据甲方的实际损失情况，给予相应的赔偿。

五、价格与付款

5.1食材价格

食材的价格由双方根据市场行情和食材的品质、品种、规格等因素协商确定。价格应包含食材的成本、运输费用、保险费用等一切相关费用。

双方商定，法国蓝龙虾的价格为每千克[具体价格]元，北海道帝王蟹的价格为每只[具体价格]元，以上价格均为含税价，包含运输至甲方指定地点的费用。

5.2付款方式与时间

甲方应在收到乙方交付的食材并验收合格后的[具体时间]内支付货款。付款方式可以是现金、支票、转账等，具体方式由双方协商确定。

如甲方选择转账方式付款，应在验收合格后的[X]个工作日内，将货款转至乙方指定的银行账户。乙方应在收到货款后，及时为甲方开具发票。

5.3发票与税务

乙方应按照国家相关规定，为甲方开具合法