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一、引言
1.1研究背景
肝脏作为人体最重要的代谢和解毒器官之一,承担着物质代谢、解毒、免疫、凝血以及消化等多种关键生理功能。在物质代谢方面,肝脏参与糖、蛋白质、脂肪、维生素和激素等的代谢过程,将这些物质分解为小分子,以便身体更好地利用。其解毒功能则能清除体内的有害物质,如药物、酒精、毒素和化学物质等,通过代谢和结合作用,将它们转化为无害物质,并通过尿液或胆汁排出体外。从免疫角度看,肝脏是人体免疫系统的重要组成部分,能够产生免疫细胞和免疫分子,保护人体免受疾病侵袭。同时,肝脏还能产生凝血因子,参与血液凝固过程,对维持人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡起着重要作用。肝脏分泌的胆汁,能促进脂肪的
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