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厨师安全教育课件;目录;厨房安全基础;安全操作规范;防火防爆知识;个人防护装备使用;食品安全与卫生;食品储存要求;食品加工卫生;食品交叉污染预防;厨房设备使用安全;常用厨房设备介绍;设备操作注意事项;设备清洁与维护;紧急情况应对;火灾应急处理;切割伤害急救;食物中毒应急措施;健康与安全法规;食品安全法规概览;;安全事故报告流程;安全教育实施计划;定期安全培训安排;安全知识考核方式;安全文化建设策略;谢谢
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