DB21T 2508-2015 生猪生产监测技术规范　.docxVIP

ICS65.020.30B40

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2508—2015

生猪生产监测技术规范

Pigproductionmonitoringtechnicalspecifications

2015-07-17发布2015-09-17实施

辽宁省质量技术监督局发布

I

DB21/T2508—2015

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4监测方法 3

5监测内容 3

6数据采集、分析及处理 4

7监测结果 5

附录A（规范性附录）生猪生产监测数据采集表 6

II

DB21/T2508—2015

前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》等提供的规则起草。本标准由辽宁省动物卫生监测预警中心提出。

本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。

本标准负责起草单位：辽宁省动物卫生监测预警中心。

本标准起草人：李英、程彬、刘全、郑广宇、韩硕、魏学义

1

DB21/T2508—2015

生猪生产监测技术规范

1范围

本标准规定了生猪生产监测过程中的术语定义、监测方法、监测内容、数据采集分析及处理、监测结果等技术要求。

本标准适用开展生猪生产监测工作的各级行业行政主管部门、协会及参加监测的行政村、合作社、饲养企业、农户等。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国统计法》

《农业部关于加强畜牧业统计监测工作的意见》农牧发〔2007〕15号

《农业部关于印发农业部畜牧业统计监测管理办法（试行）的通知》农牧发〔2007〕17号《农业部关于印发畜牧业生产及畜牧专业统计监测报表制度的通知》农牧发〔2008〕2号

《关于印发辽宁省动物卫生监管部门业务统计监测管理办法的通知》辽动卫发〔2008〕4号《关于印发辽宁省畜牧业定点统计监测实施方案的通知》辽动卫发〔2008〕5号

3术语和定义

下列定义适用于本文件3.1

生猪存栏数量Thenumberofpigherds约定调查日实际存活的所有猪的数量。

3.2

仔猪Piglets

出生至60日龄期间的猪。3.3

能繁母猪Sows

达到生殖年龄且专门留作繁殖用的母猪，一般指8月龄以上的母猪。

3.4生猪出栏数量Thenumberofpigslaughter

2

DB21/T2508—2015

经过育肥后进入屠宰环节的生猪（不包括仔猪和淘汰种猪）数量。3.5

全村户数Thevillagehouseholds

长期在本村居住的居民户（不限户口所在地）数量。3.6

养猪户Pigfarmers

调查期内饲养或出售过生猪的农户，含当期猪全部死亡的农户。3.7

死亡猪数量ThenumberofdeathPig调查期内死亡的所有猪数量。

3.8

后备母猪数量Reservequantitysow

经挑选留作专门用于生产商品代肥猪且尚未达到生殖年龄的母猪数量。3.9

哺乳仔猪数量Thenumberofpinletsnursing

约定调查日处于哺乳期的用于商品育肥的仔猪数量，包括断奶后尚未转出产房的仔猪。3.10

保育仔猪数量Thenumberofnurserypigs

约定调查日断奶后转入保育舍内饲养的用于商品育肥的仔猪数量。3.11

育肥猪数量Thenumberoffatteningpigs从保育舍转出进入育肥舍饲养的商品猪数量。

3.12

产仔窝数Thenumberoflitters

2个约定调查日期间能繁母猪所产全部仔猪窝数总和。3.13

产健仔数Littersize

2个约定调查日期间能繁母猪所生产的全部健康仔猪数量，不包括弱仔、死胎、木乃伊和畸形仔猪数。

3

DB21/T2508—2015

3.14出栏肥猪成本价Thecostpriceofslaughterpigs

2个约定调查日期间出栏的肥猪摊销各类成本后计算的单位体重费用。

4监测方法

4.1样本选择

行政村、养猪户、养猪场。

4.2行政村

将全县（市、区）范围内各行政村按年出栏生猪数量排序，以县（市、区）为样本框，行政村为抽样单