怎样饲养鹌鹑.docx

研究报告

PAGE

1-

怎样饲养鹌鹑

一、鹌鹑饲养基础知识

1.鹌鹑的品种及特点

(1)鹌鹑作为家禽的一种，具有丰富的品种资源，主要包括蛋鹌鹑和肉鹌鹑两大类。蛋鹌鹑以产蛋率高、蛋品质优良而受到养殖户的青睐，其中，白来航、洛岛红等品种尤为著名。肉鹌鹑则以其肉质鲜美、生长周期短、饲料转化率高而成为养殖业的优选。不同品种的鹌鹑在外观特征、生长速度、繁殖性能等方面均有明显差异。

(2)白来航鹌鹑原产于意大利，以其体型小巧、羽毛洁白、产蛋率高而广受欢迎。该品种适应性强，在我国各地均有养殖，其蛋壳硬度适中，营养价值高。洛岛红鹌鹑体型较大，羽毛呈红色，产蛋率较高，且蛋品质优良。此外，还有多种改良品种，如洛岛黄鹌鹑、洛岛粉鹌鹑等，这些改良品种在保持原有优良特性的基础上，进一步提高了产蛋率和适应能力。

(3)鹌鹑品种的多样性为养殖户提供了丰富的选择空间。在选择鹌鹑品种时，应综合考虑品种的适应性、生长速度、产蛋性能、抗病能力等因素。此外，不同品种的鹌鹑在饲养管理、饲料配比等方面也存在差异，养殖户应根据实际情况合理选择和调整。在推广鹌鹑养殖的过程中，不断选育和改良品种，提高鹌鹑养殖的总体水平，是促进养殖业发展的重要途径。

2.鹌鹑的生长周期

(1)鹌鹑的生长周期大致可分为孵化期、育雏期、育成期和产蛋期四个阶段。孵化期通常为17至21天，这一阶段鹌鹑胚胎在蛋内发育，孵化过程中需要保持适宜的温度和湿度。育雏期从孵化出壳开始，持续约30至40天，此期间鹌鹑生长迅速，对温度、湿度和营养需求较高，需要提供充足的营养和适宜的生活环境。育成期通常为40至60天，鹌鹑体型逐渐成熟，性成熟时间也在此期间，此阶段应加强饲养管理，确保鹌鹑健康成长。

(2)产蛋期是鹌鹑生命周期中最为关键的阶段，通常从鹌鹑性成熟后开始，持续约一年左右。在此期间，鹌鹑的产蛋率逐渐上升，最高可达每周产蛋50枚以上。产蛋期的饲养管理至关重要，需要保证充足的饲料营养、适宜的环境温度和湿度，以及良好的通风条件，以维持鹌鹑的高产状态。产蛋期的鹌鹑对饲料中蛋白质、钙、磷等营养元素的需求较高，因此，饲料配比应科学合理。

(3)鹌鹑的生长周期受多种因素影响，包括品种、饲养环境、饲料营养等。在养殖过程中，应根据鹌鹑的生长阶段和生理需求，适时调整饲养管理措施。例如，在育雏期，应保持较高的温度和湿度，以满足鹌鹑快速生长的需要；在产蛋期，则应注重饲料营养的均衡，确保鹌鹑产蛋率稳定。此外，定期对鹌鹑进行健康检查，及时发现并处理疾病问题，也是确保鹌鹑健康成长的关键。通过科学的管理和饲养，可以使鹌鹑的生长周期得到有效控制，提高养殖效益。

3.鹌鹑的繁殖习性

(1)鹌鹑的繁殖习性表现为较强的季节性，一般集中在春季和秋季。在繁殖季节，鹌鹑的性激素水平升高，公鹌鹑会表现出明显的求偶行为，如鸣叫、跳跃和展示羽毛等。母鹌鹑则倾向于选择安静、安全的巢穴进行筑巢和产蛋。鹌鹑的繁殖周期较短，从筑巢到产蛋仅需数天时间，产蛋频率较高，通常每天一枚，最多可达每天两枚。

(2)鹌鹑的巢穴选择和筑巢行为具有独特性。母鹌鹑会选择干燥、隐蔽的地方筑巢，如饲养笼的角落或专门的巢箱内。筑巢材料包括羽毛、干草、纸屑等，母鹌鹑会用自己的绒羽覆盖蛋，以保持蛋的温度和湿度。在产蛋期间，母鹌鹑会表现出保护蛋和雏鸟的行为，包括驱赶入侵者、保持巢穴清洁和为雏鸟提供食物等。

(3)鹌鹑的繁殖成功率受多种因素影响，包括环境条件、饲料营养、饲养管理以及疾病防控等。适宜的温度和湿度有助于提高繁殖成功率，而营养不足或疾病侵袭则可能导致产蛋率下降或孵化率降低。在繁殖季节，养殖户应加强饲养管理，确保鹌鹑获得充足的营养和良好的生活环境。此外，通过科学的人工授精技术，可以提高鹌鹑的繁殖效率和遗传改良效果。鹌鹑的繁殖习性研究对于提高养殖效益和推动鹌鹑产业的发展具有重要意义。

二、饲养环境搭建

1.饲养场地的选择

(1)饲养场地的选择对鹌鹑养殖的成败至关重要。理想的场地应位于交通便利、环境安静的区域，以便于饲料的运输和产品的销售。同时，应避免选择靠近工业区和居民区的地点，以减少污染和噪音对鹌鹑的影响。场地应具备良好的排水条件，防止因雨水过多导致的积水问题。

(2)场地的地形以平坦、开阔为宜，便于饲养设备的布置和饲养管理的操作。土壤结构应适宜，既不能过于松软，也不能过于坚硬，以确保鹌鹑行走时的舒适度。此外，场地周围应有一定的绿化带，既美化环境，又有利于净化空气，为鹌鹑提供良好的生长环境。

(3)饲养场地的建筑结构也是选择时需要考虑的重要因素。建筑物应具有良好的通风、采光条件，以保持室内温度和湿度的稳定。同时，应具备一定的保温隔热性能，尤其是在冬季，以确保鹌鹑在寒冷季节也能正常生长。此外，场地的卫生条件要良好，便于进行日常的清洁消毒工作，减少疾病的发生