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餐饮吧台岗位职责
餐饮吧台岗位职责1
工作内容
1、全面管理部门人员,对水吧台各项出品的标准、品及质量进行全
面管理;
2、编排员工工作时间表,合理布置员工休假,做好员工每日考勤;
3、检查水吧台每日工作情况,掌握出品本钱,防止铺张、削减损耗严
防失窃。
4、制定培训计划,布置员工培训课程,并催促员工努力学习工作,提
高员工业务素养。
5、帮助店经
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