T_XJWA 003-2024 桑葚利口酒T_XJWA 003-2024 桑葚利口酒.pdf

ICS67.160.10

CCSX62

XJWA

新疆维吾尔自治区酿酒工业协会团体标准

T/XJWA003—2024

代替T/XJWA003-2021

桑葚利口酒

MulberryLiqueur

2024-12-24发布2024-12-30实施

新疆维吾尔自治区酿酒工业协会发布

T/XJWA003—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由吐鲁番市葡萄酒产业协会提出。

本文件由本文件由新疆维吾尔自治区酿酒工业协会归口。

本文件起草单位：新疆农业大学、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、吐鲁番市葡萄酒产业协会起

草。

本文件主要起草人：赵宾宾、刘丽媛、陈其玲、韩泽云、武云龙、吴久赟、古亚汗·沙塔尔、王琼、

阿迪力·阿不都古力、李万倩、孟建祖、罗闻芙、王春燕、周慧、吴玉华、吾尔尼沙·卡得尔、张海军、

李天翀。m

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T/XJWA003—2024

桑葚利口酒

1范围

本文件规定了桑葚利口酒的术语和定义、要求、生产工艺、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于桑葚利口酒的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。m

GB31640食品安全国家标准食用酒精

GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定o

GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范c

GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则.

GB2760食品安全国家标准食品添加