THNAS-南县稻虾米团体标准.pdf

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团体标准

T/HNASXXXX—2025

南县稻虾米

（征求意见稿）

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2025--XX发布2025-XX-XX实施

湖南省标准化协会

南县稻虾全产业链协会发布

南县粮食行业协会  

T/HNASXXXX—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由南县粮食协会提出并归口。

本文件牵头起草单位：湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省文件化协会。

本文件参与起草单位：南县发展和改革局、南县市场监督管理局、南县稻虾产业发展服务中心、南

县粮食行业协会、湖南克明米业有限公司、湖南金之香米业有限公司、湖南溢香园粮油有限公司、湖南

天天来米业有限公司、南县国安米业有限公司、南县三缘米业有限公司、湖南邦福农业综合开发有限公

司、湖南助农农业科技发展有限公司、湖南南洲农业发展有限公司

本文件主要起草人：周曙光、周建中、孙浩、倪小英、胡建、许艳霞、谭桂华、黎望华、李光明、

陈治国、周志光

本文件为首次发布。

I

T/HNASXXXX—2025

南县稻虾米

1范围

本文件规定了南县稻虾米的生产区域、环境条件、种植、采收、质量与安全要求、检验方法、检验

规则、包装、标识、储存和运输等内容。

本文件适用于在国家知识产权局2020年第1707期商标公告明确的产品生产区域范围内，选用南洲香

系列等通过审定且适合南县种植的优质稻品种，以稻虾生态种养模式下生产的稻谷加工而成，标注“南

县稻虾米（南洲稻虾米）”标识且符合本文件要求的商品食用大米。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T1354大米

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.92食品安全国家文件食品中钙的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料杂质、不完善粒检验

GB/T5496粮食、油料检验黄米粒及裂纹粒检验法

GB/T5502粮油检验大米加工精度检验

GB/T5503粮油检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T15683大米直链淀粉含量的测定

GB/T17109粮食销售包装