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食堂委托经营管理框架协议书范本

甲方（委托方）：_____________________

乙方（受托方）：_____________________

签订日期：____年__月__日

鉴于甲方拥有合法的食堂经营场所，并希望委托乙方进行经营管理；乙方具有专业的食堂经营管理能力，愿意接受甲方的委托，对甲方的食堂进行经营管理。双方本着平等互利的原则，经过友好协商，就甲方委托乙方经营管理食堂事宜达成如下框架协议：

第一条委托经营管理内容

1.1甲方将其拥有的食堂委托给乙方进行经营管理，乙方应按照甲方的要求和标准提供食堂服务。

1.2乙方负责食堂的日常经营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、卫生清洁、员工管理等。

1.3乙方应保证食堂的食品安全和服务质量，遵守国家相关法律法规和行业标准。

第二条委托经营管理期限

2.1本协议的委托经营管理期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2委托经营管理期限届满前____个月，双方应就是否续签本协议进行协商。如双方同意续签，应另行签订书面协议。

第三条经营管理费用及支付方式

3.1甲方应按照本协议约定向乙方支付经营管理费用，具体费用标准和支付方式由双方另行协商确定。

3.2经营管理费用包括但不限于乙方为履行本协议所发生的人工成本、食材成本、水电费等。

3.3甲方应于每月的第____日前支付上月的经营管理费用给乙方，乙方应提供相应的发票。

第四条双方的权利和义务

4.1甲方的权利和义务

4.1.1甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督和指导。

4.1.2甲方应按照本协议约定及时支付经营管理费用。

4.1.3甲方应提供乙方经营管理所需的场地、设施和设备，并保证其符合食品安全和卫生标准。

4.1.4甲方应协助乙方办理食堂经营所需的相关证照和手续。

4.1.5甲方应保护乙方的商业秘密和知识产权，未经乙方书面同意，不得泄露给第三方。

4.2乙方的权利和义务

4.2.1乙方有权根据本协议约定收取经营管理费用。

4.2.2乙方应按照甲方的要求和标准提供食堂服务。

4.2.3乙方应保证食堂的食品安全和服务质量，遵守国家相关法律法规和行业标准。

4.2.4乙方应定期向甲方报告食堂的经营状况和财务状况。

4.2.5乙方应妥善保管甲方提供的场地、设施和设备，不得擅自改变其用途或转让给第三方。

第五条食品安全和卫生管理

5.1乙方应建立和完善食品安全和卫生管理制度，定期对食堂员工进行食品安全和卫生知识培训。

5.2乙方应确保食堂的食材来源可靠，符合食品安全标准，不得使用过期、变质或不符合食品安全标准的食材。

5.3乙方应定期对食堂的卫生状况进行检查，发现问题应及时整改。

5.4乙方应配合甲方和相关监管部门对食堂的食品安全和卫生状况进行检查和监督。

第六条员工管理

6.1乙方应负责食堂员工的招聘、培训、管理和考核。

6.2乙方应与食堂员工签订劳动合同，依法支付工资和福利，并为其缴纳社会保险。

6.3乙方应保证食堂员工的工作时间和休息休假符合国家法律法规的规定。

6.4乙方应妥善处理食堂员工的劳动争议和纠纷。

第七条财务管理

7.1乙方应建立健全食堂的财务管理制度，定期编制财务报表，并向甲方报告。

7.2乙方应保证食堂的财务收支合法、合规，不得挪用食堂资金或进行其他违法违规行为。

7.3乙方应配合甲方和相关监管部门对食堂的财务状况进行检查和监督。

第八条保密条款

8.1双方应对在本协议履行过程中知悉的对方的商业秘密和个人隐私予以保密，未经对方书面同意，不得泄露给第三方。

8.2保密义务在本协议终止后仍然有效。

第九条违约责任

9.1如甲方未按照本协议约定支付经营管理费用，应向乙方支付违约金，违约金的数额为逾期支付金额的____%。

9.2如乙方未按照本协议约定提供食堂服务，应向甲方支付违约金，违约金的数额为违约行为发生当月经营管理费用的____%。

9.3双方违反本协议其他约定的，应根据违约行为的性质和情节，向对方支付相应的违约金或赔偿损失。

第十条不可抗力

10.1因不可抗力导致本协议无法履行或部分履行的，双方互不承担违约责任。

10.2不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、战争、政府行为等。

10.3一方因不可抗力不能履行或部分履行本协议的，应及时通知对方，并提供相应的证明。

第十一条争议解决

11.1本协议在履行过程中发生的争议，双方应首先通过协商解决。

11.2协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第十二条协议