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(2025年)
考向03酶和ATP
【考教衔接】
1.科学家施旺发现,胃蛋白酶与盐酸混合后,对肉类的分解能力远远大于盐酸的单独作用。据此推测,都能催化肉类的分解,的催化效率高,且胃蛋白酶在条件下活性高。
2.观察ATP的结构式可知,ATP脱去个磷酸基团后形成腺苷一磷酸,即,是组成的四种核苷酸之一。
3.溶菌酶抗菌消炎的原理是。根据酶的特点,可判断出细菌性溶菌酶不能防御真菌感染。
4.以淀粉溶液、淀粉酶作为实验材料探究温度对酶活性影响的实验中,需将淀粉和淀粉酶预热到预设的同一温度再混合,目的是,不能用斐林试剂来检测实验结果,原因是;不能以过氧化氢溶液、过氧化氢酶为材料进行该实验,原因是。
5.探究pH对酶活性的影响的实验中不能选用淀粉酶和淀粉作为实验材料,原因是。
6.人发烧时不想吃东西,原因是。
7.萤火虫发光的原理是。
8.人体内ATP的含量很少,一个人在剧烈运动时,每分钟约有0.5kg的ATP转化成ADP,释放能量,供运动之需,但人体内ATP总含量并没有太大变化,原因是。
9.为什么把ATP比喻成细胞内流通的能量“货币”?。
10.(原创)用同一种蛋白酶处理A、B两种酶,一段时间后,A酶活性没有改变,B酶活性明显降低。
(1)酶活性是指,酶活性可用表示。
(2)能催化蛋白酶水解的酶是,该酶在蛋白酶水解过程中的作用是。
(3)B酶的化学本质是蛋白质,判断依据是。
(4)请简要写出验证A酶的化学本质是RNA的实验思路:。
【考点分析】
高频考点1酶在细胞代谢中的作用
真题引领1(2024·河北高考)下列关于酶的叙述,正确的是()。
A.作为生物催化剂,酶作用的反应物都是有机物
B.胃蛋白酶应在酸性、37℃条件下保存
C.醋酸杆菌中与发酵产酸相关的酶,分布于其线粒体内膜上
D.从成年牛、羊等草食类动物的肠道内容物中可获得纤维素酶
获取信息
结论
酶作用的反应物
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,但其作用的反应物不一定是有机物,如过氧化氢酶作用的反应物是
胃蛋白酶
胃蛋白酶存在于胃液中,在条件下活性最高。保存酶的适宜温度条件是
醋酸杆菌中与发酵产酸相关的酶
醋酸杆菌是生物,细胞中只有这一种细胞器
纤维素酶
成年草食类动物肠道中有可以分解的微生物,这些微生物分泌的纤维素酶能分解草料中的纤维素,因此从成年草食类动物肠道内容物中可以获得纤维素酶
真题引领2(2024·安徽高考)细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应,磷酸果糖激酶1(PFK1)是其中的一个关键酶。细胞中ATP减少时,ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时,两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性,进而调节细胞呼吸速率,以保证细胞中能量的供求平衡。下列叙述正确的是()。
A.在细胞质基质中,PFK1催化葡萄糖直接分解为丙酮酸等
B.PFK1与ATP结合后,酶的空间结构发生改变而变性失活
C.ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于正反馈调节
D.运动时肌细胞中AMP与PFK1结合增多,细胞呼吸速率加快
获取信息
推理与判断
PFK1是与细胞呼吸第一阶段相关的一系列酶中的一个关键酶
葡萄糖分解为丙酮酸等包含一系列酶促反应,PFK1只是其中的一个关键酶,即只催化其中一步反应,因此(填“能”或“不能”)催化葡萄糖直接分解为丙酮酸等
ATP和AMP会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性
细胞中ATP增多时,ATP与PFK1结合,PFK1的空间结构发生改变,酶活性,细胞呼吸速率降低,ATP减少;细胞中ATP减少时,AMP增多,AMP与PFK1结合增多,PFK1的空间结构发生改变,酶
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