2025年人教版高中生物选择性必修3第4章生物技术的安全性与伦理问题第1节转基因产品的安全性.pptx

第4章生物技术的安全性与伦理问题;第1节转基因产品的安全性;

1．举例说出日常生活中的转基因产品。

2．通过辩论、调查等活动，理性看待转基因产品的安全性和转基因技术。

1．生命观念——关注转基因产品的安全性。

2．社会责任——坚持正确的社会舆论导向，理性看待转基因产品的安全性。;指点迷津·拨云见日;知识点转基因产品引发的安全性争论与理性看待转基因术;?;二、对转基因产品安全性的争论

引发争论的原因：人们所生活的国家或社会，政治制度、意识形态、宗教信仰、经济发展水平、历史背景、传统文化和______________等的差异，决定了人们具有不同的价值观取向，因此对于转基因技术就会产生不同的见解，特别是在_____________的安全性等方面发生激烈的争论。;三、理性看待转基因技术

1．了解转基因技术的原理和操作规程。

2．要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论。

3．建立相应的法规和政策，最大限度地保证转基因技术和转基因产品的安全性。

4．我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的，就是研究上要大胆，坚持___________；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格，坚持___________。;1.通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用。()

2．转基因抗虫植物也抗病，种植过程中可以不施农药。()

3．种植的转基因植物中以大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。()

4．高产青霉素菌株属于转基因成果。();1.假如外源基因是转移到农作物的叶绿体DNA上的，能通过花粉传播吗？为什么？

提示：不能。因为叶绿体DNA存在于细胞质中，精原细胞通过减数分裂形成的精子几乎不含细胞质，不含有叶绿体DNA。

2．科学家将玉米的α-淀粉酶基因与目的基因一起转入植物中能防止转基因花粉的传播，这是为什么？

提示：由于α-淀粉酶基因控制合成的淀粉酶能分解淀粉，阻止花粉中淀粉的储藏，使花粉失去活性。;课内探究·名师点睛;争论焦点;争论焦点;2.转基因生物的优点

(1)解决粮食短缺问题。

(2)减少农药使用，从而减轻环境污染。

(3)节省生产成本，降低粮食售价。

(4)增加食物营养，提高附加价值。

(5)增加??物种类，提升食物品质。

(6)促进生产效率，带动相关产业发展。;3．理性看待转基因技术

(1)要认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。

(2)要正视转基因技术带来的安全性问题，要趋利避害。

(3)完善相应的法规，利用法规手段确保转基因生物的安全性。

(4)增强科学家的法规意识，提高科学家的道德水平。;1.某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂，积累于茎叶中，让取食它的害虫的消化酶受抑制无法消化食物而死。下列就该玉米对人类安全性的评论中，不符合生物学原理的是()

A．不安全。这种玉米的果实(种子)中也可能含有蛋白酶抑制剂，食用后使人因无法消化食物而患病

B．不安全。这种玉米的蛋白酶抑制剂可通过食物链富集并在人体细胞内表达，使人体无法消化食物而患病

C．安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响

D．安全。人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不会影响人的消化

答案：B;解析：该玉米合成的蛋白酶抑制剂有可能在玉米果实中存在，可能对人的消化酶有影响，也可能没有影响，因为人的消化酶与害虫的消化酶的结构不同，A、C正确；蛋白酶抑制剂是多肽类，不会在人体细胞内表达，而且很容易被消化降解，很难通过食物链进行富集，B错误；蛋白酶抑制剂能被高温破坏空间结构，不会对人造成影响，D正确。;变式训练?下列有关转基因产品的安全性的叙述，正确的是()

A．转基因产品不会带来任何不利影响

B．应尽可能不选择食用转基因食品

C．科学家应科学地认识、评估和利用转基因产品，以保证转基因产品的安全性

D．转基因产品引发的安全问题是完全不能弥补的

答案：C;解析：转基因产品存在安全性问题，A项错误；对转基因农作物安全性应理性看待，B项错误；科学家应科学地认识、评估和利用转基因产品，C项正确；对待转基因技术，应趋利避害，这样可以避免转基因产品引发的安全性问题，D项错误。;指点迷津·拨云见日;1．基因污染是指人工组合的基因通过转基因作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部分。经过基因改造后的生物由于具有“杂交”优势，当它们回到自然环境中往往会获得更多的生存机会，同时还有可能对其相关和相互依存的生物产生影响，破坏原有的生态平衡，进而使被改造过的基因较快地扩散到它的后代中去，使原有种群面临灭种的危险。;2．基因污染可能在以下情况发生：

(1)附近生长的野生相关