DB37T 2073-2012 菲律宾蛤仔底播增殖技术规范　.docxVIP

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DB37

山东省地方标准DB37/T2073—2012

菲律宾蛤仔底播增殖技术规范

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2012-03-21发布2012-05-01实施

山东省质量技术监督局发布

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DB37/T2073—2012

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。

本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。

本标准负责起草单位：山东省海洋捕捞生产管理站。

本标准主要起草人：信敬福、王云中、连春生、李战军、王四杰、涂忠。

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DB37/T2073—2012

菲律宾蛤仔底播增殖技术规范

1范围

本标准规定了菲律宾蛤仔底播增殖的海域环境、苗种来源、苗种规格、质量要求、检验、计数方法、苗种运输、底播技术、日常管理、采捕、效果评价等。

本标准适用于菲律宾蛤仔底播增殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T12763海洋调查规范

GB/T20361水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定高效液相色谱荧光检测法

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

SC2081菲律宾蛤仔

SC/T9102渔业生态环境监测规范

SC/T9401水生生物增殖放流技术规程

农业部783号公告-1-2006水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱－串联质谱法

3底播海域环境

符合SC/T9401的要求，并满足下列条件：

——风浪较小、潮流畅通，并有适量淡水注入。退潮后干露时间不超过4h的中、低潮区，-10m等深线以内的潮下带。远离排污口。

——盐度16～30，底质为含沙量70%～90%的沙泥底。

4本底调查

底播增殖前，按照GB/T12763和SC/T9102的方法，对拟底播增殖水域进行菲律宾蛤仔及其它贝类生物资源与环境因子状况调查，并据此选划适宜增殖海域，确定适宜增殖的数量、规格等。

5苗种来源

苗种由健康的亲贝人工繁殖或采自天然海区，应符合SC2081的要求，亲贝来源应符合SC/T9401的规定。

6苗种规格

2

DB37/T2073—2012

根据壳长大小，菲律宾蛤仔苗种规格分为三类（见表1）。

表1菲律宾蛤仔苗种规格分类

分类

壳长（mm）

一类

≥20

二类

≥15

三类

≥10

7苗种质量要求

应符合表2的要求。

表2菲律宾蛤仔苗种质量要求

项目

要求

感官质量

大小均匀，苗体健壮，足伸缩有力，无附着物

可数指标

规格合格率≥85%，死亡率、伤残率和畸形率总和≤5%

疫病

奥尔森派琴虫、弗尼斯菌和假单胞菌不得检出

药物残留

氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物不得检出

8检验方法

8.1感官要求、可数指标、检疫

按SC/T9401的规定进行。

8.2药物残留检测

氯霉素按NY5070附录A的规定执行；孔雀石绿按GB/T20361的规定执行；硝基呋喃类代谢物按农业部783号公告-1-2006的规定执行。

9计数

9.1计数方法

采用全部重量法，即对底播增殖菲律宾蛤仔苗种全部称重，通过随机抽样计算单位重量的个体数量，折算底播增殖菲律宾蛤仔苗种总数量。

9.2抽样规则

计算单位重量菲律宾蛤仔苗种数量，苗种壳长≥20㎜时，抽样重量不低于菲律宾蛤仔苗种总重量的0.1%；苗种壳长＜20mm时，抽样重量不低于菲律宾蛤仔苗种总重量的0.03%。

10苗种运输

3

DB37/T2073—2012

采用干运法，苗种用塑料箱、泡沫箱、无毒塑料编织袋、麻袋等包装运输，包装材料在使用前要进行消毒。运输途中应适当喷淋海水，水质应符合NY5052的要求。气温在3℃~20℃时，运时尽量控制在15h以内。途中采取防晒、防风、防雨等措施。

11底播增殖

11.1底播增殖时间

4月～11月。

11.2底播增殖方法

采用浅水播苗法，即在潮水尚未退干前均匀撒播于增殖水域。

11.3播苗密度

见表3。

表3播苗密度与苗种规格的关系

类别

每平方米播苗量（粒）

一类

300～1000

二类

400～1300

三类

600～1800

12日常管理

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