T_ZNZ 093—2021_石榴皮渣（籽）膳食纤维制备技术规范.pdf

ICS67.020

CCSX60

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ093—2021

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石榴皮渣（籽）膳食纤维制备技术规范

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2021-12-02发布2022-01-02实施

浙江省农产品质量安全学会发布

T/ZNZ093—2021

前  言台

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。平

本文件起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、浙江省农业科学院、中国标准化研究院、西

南大学食品科学学院、河南省科学院同位素研究所有限责任公司、北京市林业果树科学研究院。

本文件主要起草人：李庆鹏、孙彩霞、杨丽、崔龙、曾凯芳、王宝刚、陈云堂、项丽霞、刘芯钥、

刘秀娟、李华林。息

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I

T/ZNZ093—2021

石榴皮渣（籽）膳食纤维的制备技术规范

1范围台

本文件规定了石榴皮渣（籽）膳食纤维的术语和定义、基本要求、技术要求、标识等内容。

本文件适用于石榴皮渣（籽）膳食纤维的制备方法。平

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

息

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志信

GB2760食品