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自制酸奶的简洁制作流程
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌〔发酵剂〕，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶要如何制作呢，本人带大家去了解其制作过程。
酸奶为纯绿色食品，它是由牛奶经乳酸菌发酵制成的，除具有鲜牛奶的养分价值外，因内含乳酸菌并在发酵过程中产生乳酸及B族维生素〔B2.B6.B12〕等，可促进人体消化呼吸，提高人的免疫力，长期饮用即可保证钙质的需求，又可健肠胃，调整人体代谢，提高人的抗病力量，使人安康长寿，对儿童、老年人尤佳。因此已被越来越多的人所青睐。
折叠酸奶机制作
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2、用开水对酸奶机的容器进展杀
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