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中国功能饮料行业研究报告
——场景化消费驱动线下增⻓
功能饮料行业现状:
1功能饮料领跑中国软饮市场
结构性增长
功能饮料行业趋势:
目录2线下即时性场景构建消费
护城河
功能饮料行业竞争格局:
3CR5集中度较低,
长尾市场空间广阔
健康升级挤压传统饮料品类,结构性矛盾凸显
2024全年社会消费总额总体呈现出稳步增⻓的趋势,全年总额达到487,895亿元,同比增⻓3.5%。商品零售额为43.22万亿元,同
比增⻓3.2%;餐饮收入为5.6万亿元,增⻓5.3%。
严重的市场分化导致饮料类-8.5的大幅下滑。无糖茶饮、功能饮料等健康化品类(如东方树叶、东鹏特饮)贡献主要增量,而碳
酸饮料、含糖果汁等传统品类销量下滑(部分企业财报显示销量下降3-5%)。相比之下,粮油⻝品类(+9.9%)、烟酒类(+10.4%)
等必选消费受益于刚需支撑,增速显著更高,说明饮料作为“可选中的刚需”更易受健康观念冲击。
数据:国家统计局,勤策消费研究院
万亿规模下的扩容与结构性变革
中国是全球第二大的软饮市场,按零售额计,2024年中国软饮行业市场规模为人⺠币12,502亿元,占全球软饮市场约12.7%。受
居⺠人均可支配收入增⻓、品类延展、销售渠道细化、消费者健康意识增强等因素驱动,中国软饮市场持续保持增⻓,按零售额
计,2019年至2024年复合增⻓率为4.7%。
单位:十亿元
数据:弗若斯特沙利文,勤策消费研究院
功能饮料领跑中国软饮市场结构性增⻓
软饮的核心品类包括功能饮料、茶饮料、果汁类饮料、包装饮用水、咖啡饮料、碳酸饮料、蛋白饮料及其他。软饮已逐渐成为日
常消费产品之一。
随着经济的发展,市场稳定增⻓。其中,功能饮料是中国软饮行业中增⻓最快的细分品类。2019年功能饮料按销售额计市场规模
为111.9亿元,截至2024年,已增⻓至166.5亿元,年复合增⻓率达8.3%。
数据:国家统计局,勤策消费研究院
功能饮料五年扩容近50%,能量饮料千亿领跑
随着生活节奏加快,消费者健康意识增强,人们对具有能量补给、营养元素补充等特定功能的饮料产品的需求持续增⻓。此外,消费场景
的多元化进一步拓宽了消费人群,带动了功能饮料的销售增⻓。按零售额计,中国功能饮料市场规模由2019年的人⺠币1,119亿元增⻓至
2024年的人⺠币1,665亿元,年复合增⻓率约为8.3%。
根据弗若斯特沙利文报告,能量饮料是中国功能饮料行业中规模最大的细分品类,2024年以人⺠币1,114亿元的零售额占整体功能饮料销售
市场零售额的66.9%;运动饮料是中国功能饮料行业中增⻓最快的细分品类,2024年运动饮料市场以人⺠币547亿元零售额占整体功能饮料
市场零售额的32.8%
单位:十亿元166.5
数据:国家统计局,勤策消费研究院
能量饮料场景革命与增速跃升双轮驱动
伴随着生活节奏加快、运动健身普及等趋势,更多消费者选择能量饮料来即时补充能量和提高专注力。同时,年轻消费者对能量
饮料的需求与日俱增,
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