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磷酸盐和人体健康共24页文档;目录;01;磷酸盐的定义与分类;磷酸盐的化学性质;磷酸盐的来源与分布;02;骨骼与牙齿的形成与维持;能量代谢与细胞信号传导;酸碱平衡与电解质平衡;03;磷酸盐的吸收途径;磷酸盐的排泄途径;影响磷酸盐吸收与排泄的因素;04;高磷酸盐血症;低磷酸盐血症;磷酸盐代谢异常的其他疾病;05;磷酸盐的摄入量与推荐值;磷酸盐与营养素的关系;磷酸盐摄入过量与不足的影响;06;食品中磷酸盐的来源;磷酸盐在食品加工中的作用;磷酸盐的安全性评估;07;磷酸盐污染的来源;磷酸盐污染的环境影响;磷酸盐污染的防治措施;08;磷酸盐代谢的分子机制;磷酸盐与疾病的分子关联;磷酸盐研究的挑战与机遇;THANKS