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压力影响食欲：进食数量增加的背后原因探究
目录
压力影响食欲：进食数量增加的背后原因探究（1）．．．．．．．．．．．．．．．3
一、压力与食欲的关系概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
压力对食欲的影响及其表现．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
压力与进食数量增加的联系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、压力影响食欲的生理机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
神经系统的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.1神经递质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
1.2神经内分泌系统的调节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
消化系统的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.1压力对胃肠功能的干扰．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.2食欲激素的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
三、压力影响食欲的心理机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
心理应对机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
1.1逃避压力时的进食行为．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
1.2情绪性进食的心理动因．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
心理弹性与食欲稳定性关系研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
四、压力环境改变与进食数量增加的具体原因探究．．．．．．．．．．．．．．22
生活事件压力与进食行为变化分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
1.1重大生活事件的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
1.2日常压力事件的累积效应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
工作压力与食欲波动研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
2.1工作压力对食欲的影响路径分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
2.2不同工作压力状态下的进食行为特点研究综述．．．．．．．．．．．．．．29
五、社会因素在压力影响食欲过程中的作用及影响分析一不同文化背景下的压力饮食模式比较
压力影响食欲：进食数量增加的背后原因探究（2）．．．．．．．．．．．．．．31
内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
1.3研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
压力与食欲的生理机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.1压力源的种类与特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
2.2压力对神经系统的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
2.3压力与内分泌系统的相互作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
2.4压力引发食欲变化的中介机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
压力对进食行为的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
3.1压力与进食量变化的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
3.2压力状态下食物偏好的改变．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.3压力性进食的动机与行为模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
3.4不同个体在压力下的进食反应差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
压力影响食欲的个体因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
4.1性别与年龄差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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