2026年高考化学一轮复习:物质分类及变化 讲义(含练习题及答案).docx

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2026年高考化学一轮复习:物质分类及变化讲义

课前学习任务

一、课标解读

1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。

2.认识同类物质具有相似的性质,一定条件下各类物质可以相互转化。

3.了解胶体是一种常见的分散系,能举例说明胶体的典型特征,了解溶液和胶体的区别。

二、必备知识

考点一物质的组成与分类

1.物质的组成

(1)元素、物质及微粒之间的关系

(2)重点理解几组概念

①纯净物和混合物

纯净物:由同种物质(单质或化合物)组成。

混合物:由两种或多种不同的物质(单质或化合物)组成。

②单质和化合物

单质:由同种元素组成的纯净物。

化合物:由不同种元素组成的纯净物。

③游离态和化合态

游离态:元素以单质形式存在的状态。

化合态:元素以化合物形式存在的状态。

④同素异形体

[易错点拨]纯净物与混合物的判定

①只含一种元素的物质不一定是纯净物。只含一种元素的物质也可能是混合物,如O2和O3的混合物、金刚石和石墨的混合物。

②含水的物质不一定是混合物。物质含水时一般是混合物,如CuSO4的水溶液;但含结晶水的物质却不是混合物,而是纯净物,如CuSO4·5H2O。

③分子式相同的物质不一定是纯净物,同分异构体组成的体系满足分子式相同,但属于混合物。

④由同位素的不同原子形成的单质或化合物是纯净物,如H2与D2、H2O和D2O。

⑤高分子材料(如聚乙烯CH2—CH2)属于混合物而不是纯净物。

2.物质的分类

分类应依据事先设定的“标准”进行,标准不同,分类方法也不相同。

(1)树状分类法按不同层次对物质进行逐级分类,各层次之间属于包含关系

每次用一个标准对物质进行再分类。

如图的分类方法为树状分类法,请把下列物质的序号填写到图中的横线上。

①硫黄②HClO③苛性钠④明矾

⑤小苏打⑥氧化钠⑦Fe(OH)3

⑧NaCl溶液⑨H2SO3⑩淀粉溶液

?泥水

(2)交叉分类法对同一物质从不同角度进行分类,分类结果存在交叉关系

通过各类物质中常见物质的一般性质,可以预测陌生物质的性质,还可以认识不同类别物质之间的转化关系,为物质的制备、鉴别和提纯提供思路。

[易错点拨]氧化物的组成和性质

(1)酸性(或碱性)氧化物与碱(或酸)反应只生成一种盐和水。

(2)酸性(或碱性)氧化物与碱(或酸)的反应是非氧化还原反应。

考点二物质的性质、变化及转化关系

1.物质性质与变化之间的关系

(1)图示

(2)判断

从宏观

上判断

有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化

从微观上

判断

有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是化学变化;有化学键断裂的不一定是化学变化,如NaCl晶体的熔化

两者关系

化学变化过程中一定伴随着物理变化,但物理变化过程中一般没有化学变化

注意:原子核的变化(核裂变、核聚变)不属于化学变化。

(3)常见的物理变化、化学变化

项目

物理变化

化学变化

三馏

蒸馏、

分馏

干馏指隔绝空气加强热,使煤分解的过程

三色

焰色试验

显色反应、指示剂变色反应

五解

潮解

分解、电解、水解、裂解

一华、

十八化

升华、熔化、

汽化、液化、

酸化

氧化、风化、水化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化、氢化

(4)常见的易混淆物质变化

①化学变化:结晶水合物的脱水、同素异形体间的转化、蛋白质的变性、电解、水解、煤的干馏、气化和液化,石油的裂化与裂解等。

②物理变化:焰色试验、活性炭的吸附、盐析、蒸馏、升华、潮解等。

2.不同类别的无机物之间转化的一般规律

(1)金属单质及其化合物的转化

金属单质eq\o(――→,\s\up7(O2))碱性氧化物eq\o(――→,\s\up7(H2O))碱eq\o(―――――――――→,\s\up7(酸或酸性氧化物))盐

例如:Naeq\o(――→,\s\up7(O2))Na2Oeq\o(――→,\s\up7(H2O))NaOHeq\o(――→,\s\up7(H2SO4))Na2SO4

符合上述转化关系的常见金属有Na、K、Ca、Ba等,但Mg、Fe、Al、Cu等不符合上述转化关系,你知道为什么吗?

(2)非金属单质及其化合物的转化

非金属单质eq\o(――→,\s\up7(O2))酸性氧化物eq\o(――→,\s\up7(H2O))酸eq\o(―――――――――→,\s\up7(碱或碱性氧化物))盐

例如:Seq\o(――→,\s\up7(O2))SO2eq\o(――→,\s\up7(H2O))H2SO3eq\o(――→,\s\up7(NaOH))Na2SO3

符合上述转化关系的常见非金属有C、S、P等,但N、

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