模块2西瓜生产技术.pptVIP

茎卷须叶片雌花雄花生长发育周期种子萌动→露真叶，8～10d。团棵→留瓜节雌花开放，18～20d。露真叶→团棵（4～5片真叶），25～30d。发芽期幼苗期伸蔓期露真叶雌花开放坐瓜期开花→退毛，4~6d膨瓜期退毛→定个，15~25d变色期定个→成熟，7~10d授粉退毛定个成熟留瓜节雌花开放→果实成熟，30~40d。结果期→→→坐瓜期膨瓜期变色期对环境条件的要求温度光照生育适温为25～30℃，适应温度为10～40℃，10℃时生长发育停滞，低于5℃发生冷害，高于42℃产生高温障碍。根系生长最适温度为25～30℃，最低温度为10℃，低于15℃根系发育不正常，最高温度不超过38℃。喜光，要求充足的日照时数和较强光照。光饱和点为80klx，光补偿点为4klx。对环境条件的要求湿度土壤营养沙壤土或壤土。适宜pH为5～7，不耐盐碱。三要素的吸收比例为氮（N）3.28：磷（P2O5）1：钾（K2O）4.33。较耐旱，忌涝。适宜的空气相对湿度为50%～60%。《瓜类蔬菜生产技术》项目七模块2西瓜生产技术教学要求了解西瓜生产特性；掌握西瓜品种选择技术；掌握西瓜育苗技术；掌握西瓜定植技术；掌握西瓜田间管理技术；掌握西瓜采收和采后处理技术。西瓜属葫芦科一年生草本植物，原产非洲。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养，纯净，食用安全的食品。我国西瓜栽培广泛，除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，除冬季严寒的北方外，其余大部分地区利用温室、大棚等可进行西瓜周年栽培和供应。露地西瓜生产技术

品种选择

育苗

定植

田间管理

采收

采后处理早熟品种京欣1号、郑抗7号、郑抗8号、世纪春蜜、早春红玉晚熟品种庆发八号、西农8号、金钟冠龙、郑抗无籽3号、郑抗无籽5号一、品种选择二、育苗播前准备：配制营养土→装钵；晒种→浸种→搓洗→催芽播种：发芽种子点播覆盖地膜苗床管理：播种至出苗保持高温，白天25～32℃，夜间18～23℃。出苗至真叶露心降低温度，白天气温20～25℃，夜间15～17℃。出苗后，白天温度25～28℃，夜间12～18℃。尽量延长见光时间。定植前1周开始，逐渐减少覆盖，直至揭除全部覆盖物。西瓜苗三、定植整地施肥：深翻→分层施肥→造底墒→起垄→覆膜定植：150~180cm（早熟种）180~200cm（中晚熟种）50~60cm667m2普施厩肥3～5m3，瓜沟集中放饼肥100～150kg，硫酸钾复合肥30～40kg12~15cm中熟种株距0.4～0.5m，667m2定植800～1000株四、田间管理肥水管理：苗期：浇缓苗水追提苗肥。伸蔓期：结合浇水1次肥，以氮肥为主，配合少量磷钾肥，后期控水控肥。结瓜期：坐果期严格控水控肥，膨瓜期及时浇膨瓜水、施膨瓜肥，成熟期停止浇水。理蔓、整枝理蔓双蔓整枝三蔓整枝压蔓人工辅助授粉果实管理：选瓜、定瓜：选留主蔓第2、3雌花坐果，退毛期每株留1个瓜。垫瓜、翻瓜：五、采收采收标准:早熟品种从雌花开放到成熟需要30d左右，中熟品种35d左右，晚熟品种40d以上。采收方法：带一段瓜蔓和叶片，采收最好在早晚进行。六、采收后处理经整理、分级、包装后进行销售。塑料大棚西瓜生产技术选择品种育苗定植田间管理一、选择品种品种要求：熟性较早，果型中等，耐低温，耐弱光，抗病，商品性好，品质佳，适宜嫁接栽培。适宜品种：早熟品种可选择新欣2号等；无籽西瓜可选择黑蜜5号等。二、嫁接育苗嫁接砧木：相生、勇士、新土佐、圣砧二号、FR不死鸟、超丰F1等。嫁接方法：插接法。嫁接后30d左右，瓜苗具3叶1心。茎粗节短，叶厚有光泽，绿色，根系粗壮发达洁白，全株完整无损。适龄壮苗三、定植大棚西瓜栽培方式与栽培畦（单位：m）方法：开穴→浇水→摆苗→封土密度：有籽西瓜700～800株/667m2；无籽西瓜500～600株/667m2；吊蔓栽培1300～1800株/667m2地膜小拱棚大棚三膜覆盖栽培温度管理定植后密闭保温，白天温度保持在30℃左右，夜间20℃左右，最低夜温10℃以上。缓苗后，棚内气温保持在25～28℃，超过30℃适当放风，夜间温度12℃以上。开花坐果期白天气温30℃左右，夜间不低于15℃。瓜开始膨大后白天气温30～32℃，夜间15～2