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基于液滴-光谱分析法的蓝莓综合贮藏品质预测模型研究

一、引言

蓝莓作为一种营养丰富的水果，在全球范围内受到了广泛的关注和喜爱。然而，蓝莓的贮藏和运输过程中常常会遇到品质下降的问题，这给蓝莓产业带来了巨大的经济损失。因此，对蓝莓贮藏品质的预测与控制成为了蓝莓产业研究的重点。近年来，液滴-光谱分析法作为一种新兴的检测技术，在食品品质检测中得到了广泛的应用。本研究旨在利用液滴-光谱分析法建立蓝莓综合贮藏品质预测模型，以期为蓝莓的贮藏和运输提供科学依据。

二、液滴-光谱分析法概述

液滴-光谱分析法是一种基于光学原理的检测技术，它通过分析液滴的光谱信息，从而得出液滴中各组分的成分、浓度及物理性质等信息。