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第六章

仓储管理与储存技术

第一节储存概述

物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。

储存

货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业,这一切都要通过仓储环节。

仓库

货物

供货商

储存的功能就是两个方面：安全与防劣化；提高储存空间利用率。

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具体包括：

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保管的功能

调节的功能

配送的功能

节约的功能

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储存的功能

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仓储在物流系统中的重要作用

是储存物资的场所，是物流活动的中转站，是调节物流的中心。

仓库

降低运输成本、提高运输效率

产品整合

支持企业的销售服务

调节供应和需求

仓库的分类

生产企业仓库

流通仓库

成品仓库

物资储运仓库

储备库

(一)按仓库在社会再生产中所处的领域

综合性仓库

专业性仓库

(二)按照储存物资种类的多少

仓库的分类

物流中心的类型

集货中心

分货中心

配送中心

转运中心

加工中心

仓库储存业务受理

自有仓库仓储与公共仓库仓储

第三方仓储

集中仓储与分散仓储

第二节仓储活动的类型

一、自有仓库仓储与公共仓库仓储

自有仓库仓储

公共仓库仓储

企业对公共仓库中的库存难以控制。

增加包装成本。

缺点

决策因素

周转量

需求的稳定性

市场密度

管理水平

自建仓库与租赁决策

仓库自建或租赁决策模型

二、第三方仓储

第三方仓储的概念

第三方仓储的意义

第三方仓储的优势

有效利用资源

扩大市场的地理范围

具有测试新市场的灵活性

降低运输成本

三、集中仓储与分散仓储

仓库数量

仓库规模

仓库选址

仓库数量对物流成本的影响分析

运输成本

失销成本

存货成本

仓储成本

客户服务

运输服务

购买批量

单个仓库规模

计算机的应用

影响仓库数量的因素

第三节储存技术

物资检验技术

库房温湿度控制技术

仓库布局技术

物资堆码苫垫技术

现代仓储技术

仓库布局技术

01

仓库内部区域的规划

02

按收发状态的库内布局

03

储存秩序的建立

仓库的布局设计

怎样设计仓库的空间需求

储存任务

仓容定额

设施专用线和装卸机械

货位布置方式

仓库的布局设计因素

储存任务

仓容定额

设施专用线和装卸机械

货位布置方式

仓库的布局设计因素

设计布局的一般原则

货位布置方式

横列式

纵列式

纵横式

垂直布置

倾斜式布置

仓库内部平面布局—横列式布局

仓库内部平面布局—纵列式布局

仓库内部平面布局|纵横式布局

货位布置方式

货垛倾斜

通道倾斜

垂直布置

倾斜式布置

仓库内部平面布局—货跺倾斜式布局

logo

仓库内部平面布局|通道倾斜式布局

货垛对通道的倾斜角

90º

60º

45º

30º

通道宽度(m)

3.53

2.77

2.31

1.84

库内平面利用率(%)

71

67

63

57

通道宽度和库内平面利用率

仓库布局技术

01

仓库内部区域的规划

02

按收发状态的库内布局

03

储存秩序的建立

(二)按收发状态的库内布局

ABC分类管理

此处仅以库存的ABC分析及重点管理方法为例来说明ABC分析的一般步骤。

按分析的对象和分析内容，收集有关数据

货种

平均库存

单价

货种

平均库存

单价

A

200

200

D

490

120

B

1300

5

E

500

40

C

750

50

F

500

350

2、处理数据

3、制ABC分析表

4、绘制ABC分析图

分类后，对三类货物的存储采取不同的措施，即对货种F、D，在设备配置，储位分配、定单相应顺序和保管条件等方面给予优先权。

5、库内布局

重点管理要求

仓库布局技术

01

仓库内部区域的规划

02

按收发状态的库内布局

03

储存秩序的建立

（三）储存秩序的建立

货位编号

储位管理

货位编号——四号定位

货位编号——四号定位

A

B

C

D

E

F

G

CB2E5

货位编号——六号定位

四号定位

+

+

货区号

库棚场别

货位编号——六号定位

01

表示：5号库房AB货区第10号料架第四层15号货位

02

数码和字母的组合混合编号

03

如：K5AB10d15

储位管理——储位管理原则

添加标题

定位储存

随机储存

分类储存

分类随机储存

共同储存

添加标题

储位管理——储存方法

二、物资检验技术

计量设备及应用

物资质量检验

物资的盘点和检查

物资的检验工作贯穿于储存全过程。如物资的入库时的检验、保管期间的抽验、发货阶段的复验、盘点检查中的查验等。

物资的盘点和检查

物资的保管损耗

物资的盘点与检查的内容

盘点形式

永续盘点

循环盘点

定期盘点

重点盘点

三、物资堆码苫垫技术

物资堆垛技术

货架储存技术

物资苫盖衬垫技术

物资堆垛技术

重迭式堆码、纵横交错式、仰伏相间式、衬垫式、