5.基础应用项目硕果累累任务51微生物的能量代谢62课件.pptxVIP

5.基础应用项目—硕果累累任务5-1微生物的能量代谢

新陈代谢简称代谢（metabolism），是营养物质在生物体内所经历的一切化学变化的总称。代谢分解代谢(catabolism)合成代谢(anabolism)复杂分子（有机物）分解代谢合成代谢简单小分子ATP[H]分解代谢和合成代谢的关系：

新陈代谢复杂分子（有机物）分解代谢合成代谢简单小分子ATP[H]分解代谢和合成代谢的关系：

能量是使自然界中各种活动得以进行的一种能力，所有的物理和化学过程都是能量应用或转移的结果。微生物代谢过程中能量来源主要为有机物的氧化（分解代谢）、无机物的氧化、光。能量代谢是一切生物代谢的核心问题。能量代谢的中心任务，是生物体如何把外界环境中的多种形式的最初能源转换成对一切生命活动都能使用的通用能源------ATP。最初能源有机物还原态无机物日光化能异养微生物化能自养微生物光能营养微生物通用能源（ATP）能量代谢

三磷酸腺苷（ATP）在细胞代谢的能量流通中扮演着“能量货币”的重要角色，它作为能量的载体参与代谢途径中能量的储存、释放和转移。ATP及产生ATP的三种磷酸化反应：能量代谢

ATP及产生ATP的三种磷酸化反应：1.底物水平磷酸化2.氧化磷酸化3.光合磷酸化高能磷酸基团直接从磷酸化合物（底物）转移到ADP而形成ATP。电子通过一系列电子载体（NAD+等）被转给分子氧或其他有机分子时发生磷酸化而产生ATP。光合磷酸化只存在于能进行光合作用的细胞中。把所捕获到的光能通过电子传递链转化为以ATP和NADH形式储存的化学能。能量代谢

重点介绍化学异养微生物生物氧化（1）生物氧化的形式：加氧、脱氢、失去电子（2）生物氧化的功能产能（ATP）产还原力[H]产小分子中间代谢产物（3）生物氧化过程脱氢递氢受氢能量代谢

化能异养微生物的生物氧化和产能底物脱氢EMP途径HMP途径ED途径TCA途径递氢与受氢有氧呼吸无氧呼吸发酵有氧呼吸：底物分解产生的氢，经完整的呼吸链（递氢，最终由分子氧接受氢并产生水和释放能量（ATP）的过程。无氧呼吸：底物按常规途径脱氢后，经部分呼吸链递氢，最终由氧化态的无机物或有机物受氢，并完成氧化磷酸化产能反应。发酵：在无氧条件下，底物脱氢后不经过呼吸链传递而直接将其交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。能量代谢

1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节1.EMP途径(Embden-MyerhpfPathway)能量代谢

能量代谢1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节1)EMP途径(Embden-MyerhpfPathway)总反应式：葡萄糖+2NAD+2Pi+2ADP→2丙酮酸+2NADH2+2ATP+2H2OC6→→→2C3→→→→→2NADH+2H+2丙酮酸4ATP→2ATP→耗能阶段产能阶段2ATP反应简式此途径存在于大多数微生物体内。

能量代谢1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节1)EMP途径(Embden-MyerhpfPathway)EMP途径的意义：EMP途径具有生理学功能①为合成代谢供应ATP形式的能量和NADH2形式的还原力②为合成代谢提供多种中间代谢产物③连接三羧酸循环（TCA）、HMP途径和ED途径的桥梁④通过逆向反应可进行多糖合成EMP途径与人类的关系乙醇、乳酸、甘油、丙酮和丁醇的发酵

能量代谢1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节2)HMP途径（Hexosemonophosphatepathway）此途径存在于大多数生物体内

1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节2)HMP途径（Hexosemonophosphatepathway）6C6→→→6C5→→→→5C6→经一系列复杂反应后→重新合成己糖12NADPH26CO2→→→经呼吸链36ATP1ATP→35ATP总反应式：6(6-磷酸葡萄糖)+12NADP++6H2O→5(6-磷酸葡萄糖)+12NADPH2+6CO2+Pi反应简式能量代谢

1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节2)HMP途径（Hexosemonophosphatepathway）①微生物生命活动：a供应合成原料戊糖磷酸：核酸、NADP、FAD、CoA等赤藓糖-4-磷酸：芳香族氨基酸b产还原力：NADPH2c作为固定CO2的中介：核酮糖-5-磷酸d扩大碳源利用范围：C3~C7e连接EMP途径：果糖-1,6-二磷酸，甘油醛-3-磷酸HMP途径的意义：②生产实践—重要发酵产物核苷酸氨基酸辅酶乳酸能量代谢

1.化能异养微生物的生物氧化和产能-脱氢环节3)ED途径（2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄