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中班水果健康教案PPT课件

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目录

水果的种类与特点

01

水果的食用安全

03

教学目标与方法

05

水果与健康的关系

02

水果的趣味活动

04

教案PPT课件制作

06

水果的种类与特点

01

常见水果介绍

苹果富含维生素C和膳食纤维，有助于消化，是日常饮食中常见的健康水果。

苹果的营养价值

橙子是维生素C的极佳来源，酸甜可口，常用于增强免疫力和改善皮肤健康。

橙子的维生素C

香蕉携带方便，富含钾元素，能快速补充能量，适合运动后或作为零食食用。

香蕉的便捷性

葡萄含有丰富的抗氧化剂，如白藜芦醇，有助于预防心血管疾病，适合各个年龄段的人群食用。

葡萄的抗氧化作用

01

02

03

04

水果的季节性

春季是草莓、樱桃等浆果类水果的丰收季节，它们富含维生素C，有助于增强免疫力。

春季水果

夏季是西瓜、桃子等多汁水果的旺季，它们含有丰富的水分和矿物质，有助于消暑降温。

夏季水果

秋季是苹果、梨等温带水果成熟的季节，它们含有丰富的膳食纤维，有助于消化。

秋季水果

冬季是柑橘类水果如橙子、柚子的盛产期，它们富含维生素C和钾，有助于抵御寒冷。

冬季水果

水果的营养价值

柑橘类水果如橙子和柚子含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力和皮肤健康。

维生素C的丰富来源

01

苹果和梨等水果含有大量纤维素，有助于促进肠道健康，预防便秘。

纤维素含量高的水果

02

蓝莓和草莓等浆果类水果富含抗氧化物质，有助于抵抗自由基，保护细胞健康。

抗氧化物质的宝库

03

水果与健康的关系

02

水果对身体的好处

水果富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫力，保护视力。

提供必需维生素

如香蕉和橙子等水果含有钾，有助于维持心脏健康，降低高血压风险。

维持心脏健康

富含纤维的水果如苹果和梨，有助于改善肠道功能，预防便秘。

促进消化健康

水果的健康吃法

选择当季水果不仅新鲜，而且营养价值高，如春季的草莓、夏季的西瓜。

选择当季水果

每天摄入适量的水果有助于保持身体健康，过量则可能导致糖分摄入过多。

适量食用

将不同种类的水果搭配食用，可以获取更全面的营养，如苹果搭配香蕉。

多样化搭配

正确清洗水果可以去除表面的农药残留和细菌，保证食用安全。

正确清洗

水果摄入的建议

根据营养专家建议，中班儿童每天应摄入约150-200克的水果，以保证维生素和矿物质的充足。

01

每日推荐摄入量

鼓励孩子们尝试不同种类的水果，以获取各种不同的营养素，如维生素C、钾和膳食纤维。

02

多样化选择

虽然水果有益健康，但过量摄入糖分也可能导致体重增加，因此要注意控制水果的摄入量。

03

避免过量摄入

水果的食用安全

03

水果清洗方法

用流动的清水冲洗水果表面，可以去除大部分的尘土和残留农药。

使用流动水冲洗

将水果浸泡在加了少量食盐的水中，有助于杀死表面的细菌和残留农药。

浸泡加盐水

使用专门的果蔬清洗剂，按照说明进行清洗，能有效去除水果表面的化学残留。

使用果蔬清洗剂

食用安全常识

使用流动水清洗水果，去除表面的农药残留和污物，确保食用卫生。

正确清洗水果

根据儿童年龄和身体状况，适量提供水果，避免过量摄入导致消化不良。

适量食用

在处理生肉和水果时，应使用不同的刀具和砧板，防止细菌交叉污染。

避免交叉污染

食物过敏预防

了解常见过敏原

01

教授孩子们常见的水果过敏原，如芒果、草莓等，增强他们的识别能力。

正确清洗水果

02

指导孩子们如何正确清洗水果，去除可能残留的农药和过敏原。

避免交叉污染

03

教育孩子们在处理不同水果时使用不同的刀具和砧板，防止交叉污染导致过敏。

水果的趣味活动

04

水果拼盘制作

选择合适的水果

挑选新鲜多汁的水果，如苹果、香蕉和葡萄，确保拼盘色彩丰富，吸引幼儿兴趣。

拼盘装饰与命名

用剩余的水果碎片进行装饰，让拼盘更加生动，并给自己的作品起一个有趣的名字。

学习水果切割技巧

创意拼盘设计

教授孩子们如何安全地使用水果刀，学习切片、切块等基本的水果切割方法。

鼓励孩子们发挥想象力，设计出有创意的水果拼盘，如动物形状或彩虹图案。

水果知识问答

水果的种类与颜色

通过问答形式，让孩子们认识不同颜色的水果，如红色的苹果、黄色的香蕉等。

01

02

水果的营养价值

设计问题让孩子们了解各种水果的营养价值，例如橙子富含维生素C，有助于增强免疫力。

03

水果的生长环境

通过问答，介绍不同水果生长的环境，如热带水果如菠萝和芒果，以及温带水果如苹果和梨。

04

水果的季节性

教育孩子们了解水果的季节性，哪些水果是夏季的，哪些是秋季的，以及它们的成熟时间。

水果绘画创作

01

通过观察各种水果的颜色，孩子们学习色彩搭配，为绘画创作打下基础。

02

孩子们用剪刀剪出不同水果的形状，然后将它们粘贴成一幅有趣的水果拼贴画。

03

孩子们根据自己的水果绘画