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学校食品与营养健康管理规定;目?录;规定背景与目的;背景介绍;保障学生健康;;食品采购与储存管理;采购原则及渠道选择;验收流程及标准设置;专用仓库;;食品加工与制作规范;加工场所卫生要求;原料验收;制作过程中卫生控制措施;食品添加剂使用规定;营养配餐与膳食计划
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