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培养竞争力——中小啤酒企业发展的新模式

网，2002-03-28，作者:闫治民，人数:1546

我国啤酒工业产业集中程度与美、日等发达国家相比较低，规

模化优势不突出，整体竞争力不强，制约了我国啤酒工业的健康发

展，近年来在国家有关政策的下和对部分大型中有啤酒企业的第1页

政策倾斜下，我国啤酒工业规模化发展非常迅速，青啤、燕京、珠第2页

代表的大型啤酒企业通过对本企业进行改造、扩建的同时，均第3页

以不同的方式进行以兼并、收购、为主的外部规模扩张，

走出了自己的各具特色的化发展的路子，产量迅速上升，规模迅速扩大，使一批实力效

益差发展后劲不足的中小型啤酒企业迅速起死回生，如青啤或兼并的山东平度啤

酒厂、西安汉斯啤酒厂等，去年年底青啤、燕啤双双突破百万吨大关，青啤迅速扩张，生产

能力迅速扩大，问鼎世界二强之雄不久就可实现。已成为支撑我国啤酒工业的主体力量。

但在规模扩张过程中，许多企业缺乏深刻的认识，从而走入了规模扩张的误区，给企业

戴上了枷锁。部分大啤酒企业不计成本地盲目扩张，以致难以支付后继的扩张成本，没有产

生预期效益，而把自己搞得精疲力竭，甚至，中小啤酒企业则不积极地靠自身力量努力

发展，而坐等大企业收购，许多企业干脆把企业一卖了之，但事实却没有如此简单。

从现实情况来自，知时间内使我国啤酒工业达到美、日等国家那样高的产业集中化程度

不根本不可能的，我国啤酒工业发展，既不会很快走大规模化模式截止1999年底，

我国啤酒总数已达49家。我国啤酒企业数目近年来随着产量的增加，却日益减少，这

说明规模化的加剧，而目前我国啤酒企业独人仍有474个，生产企业610个，但年产

量55万吨以上的企业只有106个，产量20万吨的企业只有18个，500多个5万吨以下的

小企业大部分设备、技术力量薄弱、管理水平低下，产品含量低，没有市场竞争力，在

大型啤酒的之下，难以为继，许多企业举起投靠，大型啤酒企业的大旗。而且

真正有实力的大型啤酒企业在规模规模扩张过程中是相当谨慎的，如青啤只有市场布局

合理、市场开拓能力和市场潜力大，有一定的人才资源，长短期利益兼顾的企业才能走入青

啤的视线。并不是所以的中小型啤酒企业都能受到重视。，况且，即使在，除了10家

企业产量占96%的市场以外，仍有500多家小企业存在，中小啤酒企业的发展除

了走被收购、兼并、搞联合之外，对于尚有一定的技术、人才、市场优势的企业，还应走自

力更生的路子，靠自己的力量走出一片艳阳天。

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这就是说，只有走化这一条路可走，中小企业不一定要做

大，但一定要做强，这就要有自己的独特之处，即