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2.1我们周围的空气化学
一、空气成分的研究史
在18世纪70年代,瑞典科学家舍勒和英国科学家普利斯特里,各自独立地发现并成功制得了氧气。
法国科学家拉瓦锡极具开创性,他最早将天平运用到化学研究中,通过定量研究的方法对空气成分展开探索。最终,他首次明确提出“空气是由氧气和氮气组成的”这一重要结论,并且指出氧气约占空气总体积的1/5。
二、空气中氧气成分的测定
(一)实验
实验原理:利用红磷在空气中燃烧,将集气瓶内氧气消耗掉,生成五氧化二磷白色固体,使密闭容器内压强减小;在大气压作用下,进入集气瓶内水的体积即为减少的氧气的体积。反应的文字表达式为:红磷+氧气→五氧化二磷。
实验装置:主要由集气瓶、燃烧匙、导管、止水夹、烧杯等组成。
实验步骤
将仪器连接好并检查装置的气密性,确保装置不漏气,这是实验成功的关键前提。
在集气瓶底装入少量的水,水的作用一是吸收红磷燃烧生成的五氧化二磷,防止污染空气;二是降低集气瓶的温度,便于后续实验观察。再把剩余的容积分成五等份并做上记号,以便准确测量进入水的体积。
用弹簧夹夹紧乳胶管,防止在红磷燃烧过程中空气逸出或外界空气进入。
在燃烧匙内放入过量的红磷,目的是保证能将集气瓶内的氧气全部消耗完。
点燃红磷迅速伸入集气瓶中,并把塞子塞紧,动作要迅速,以免瓶内空气受热膨胀逸出,影响实验结果。
红磷燃烧停止,待集气瓶冷却到室温后,打开弹簧夹,此时观察进入集气瓶内水的体积。
实验现象
红磷燃烧时产生大量白烟并放出热量,这是红磷与氧气剧烈反应的直观表现。
打开弹簧夹后烧杯中的水倒吸入集气瓶中,进入水的体积约占集气瓶中空气体积的1/5。
实验结论:氧气约占空气体积的1/5,同时还能说明空气不是单一的物质,集气瓶内剩余的气体主要是氮气,氮气具有不能燃烧、不支持燃烧和难溶于水的性质。
注意事项
可燃物的选择:只能选用燃烧后生成物为固体的物质。不能选用木炭或蜡烛,因为它们燃烧产生二氧化碳气体,瓶内气体体积变化小,压强变化不明显,水不会倒吸入瓶中;也不能用铁,因为铁在空气中不能燃烧。
红磷的用量:红磷必须过量,只有这样才能使容器内氧气消耗完。如果红磷量不足,则不能将集气瓶内空气中的氧气完全反应掉,集气瓶内水面上升不到原瓶内空气体积的1/5,导致测得空气中氧气的体积分数偏小。
实验时机:红磷燃烧停止后,要等集气瓶内温度降至室温,方可打开弹簧夹。若装置未冷却到室温就打开弹簧夹,由于温度较高气体压强较大,进入瓶内水的体积减小,会引起测定结果偏低。
装置气密性:实验前一定要检查装置的气密性。如果装置漏气,当集气瓶内氧气耗尽时,瓶内压强减小,瓶外空气会进入集气瓶内,导致进入水的体积减小,测得的氧气的体积分数偏小。
其他操作:点燃红磷前未用弹簧夹夹紧乳胶管,红磷燃烧放热会使部分空气由导管逸出,最后造成水进入集气瓶的体积大于1/5;将点燃的燃烧匙伸入瓶内太慢,放出的热将瓶内的部分空气赶出瓶外,冷却后打开止水夹,进入集气瓶水的体积也会大于1/5。
(二)实验拓展与延伸
实验改进:为了使实验结果更准确,减少误差,可对实验装置进行改进。例如,可采用电热棒点燃红磷,避免打开瓶塞放入点燃的红磷时空气逸出。
误差分析:除了上述提到的导致实验结果偏小或偏大的常见原因外,导管内事先未充满水,也会使进入集气瓶内水的体积偏小,导致测得氧气的体积分数偏小。
三、空气的主要成分
按体积分数计算,空气的成分如下:
氮气(N?):占78%,是空气中含量最多的气体。它是无色、无味的气体,不溶于水,不燃烧也不支持燃烧,不能供给呼吸,化学性质不活泼。
氧气(O?):占21%,是维持生命活动的重要气体。通常情况下,它是无色无味的气体,标准状况下,密度为1.429g/L,略大于空气,不易溶于水。
稀有气体:占0.94%,包括氦气、氖气、氩气等。它们都是无色、无味的气体,通电时能发出不同颜色的光,化学性质很不活泼。
二氧化碳(CO?):占0.03%,是植物光合作用的重要原料。它是一种无色无味的气体,能使澄清石灰水变浑浊。
其它气体和杂质:占0.03%。
空气成分口诀:氮七八氧二一,零点九四是稀气;零点零三有两个,二氧化碳和杂气。
空气的成分以氮气和氧气为主,属于混合物。
四、物质的分类:纯净物和混合物
纯净物:由一种物质组成的物质叫纯净物。从微观角度看,纯净物由相同的分子、原子或离子构成,具有固定的组成,可以用化学式表示,如氧气用O?表示,它有固定的性质,例如氧气在标准状况下的密度、熔点、沸点等都是固定的。但“纯净”是相对的,绝对纯净的物质在现实中是不存在的,只要杂质含量低,不至于对生产和科学研究产生影响的物质就可以视为纯净物。
混合物:由两种或多种物质
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