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实验教学设计
实验课名称
对蜡烛及其燃烧的探究
实验教学
素养目标
1.认识实验是学习化学的一个重要途径,了解科学探究的一般步骤;
2.初步学会对实验现象进行观察和描述的方法,初步学会书写实验报告的方法;
3.通过实验探究,了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。
实验资源
教材、多媒体、蜡烛在生活中的应用图片等。
实验设计与
创新点
【改进实验】桌上放一只盛有一薄层澄清石灰水的小烧杯,边上放一支点燃的蜡烛,用一只干燥的大烧杯倒扣在蜡烛和小烧杯的上方。
观察:
(1)蜡烛火焰的变化情况。
(2)大烧杯内壁上出现的现象。
(3)取出小烧杯,振荡,发现有什么现象。
实验教学
过程
用“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”的诗句引入今天的主角“蜡烛”,展示蜡烛在日常生活中的各种用途,引导学生明确化学源于生活,贴近生活,将化学联系生活实际,最终服务于生活。
二、对蜡烛点燃前、燃烧时、熄灭后进行探究
【教师强调】探究实验的着力点在于细致观察实验现象:
1.观察实验前物质的性质,如:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔沸点等。
2.观察实验过程中发生的变化及现象。
3.观察实验结束后的现象及生成物的特性。
【学生实验】学生分组实验,观察蜡烛的组成和外观,探究蜡烛燃烧前的性质,并记录结果。教师巡回指导。
【分组展示】学生分组交流探究的结果和得到的结论。
【教师总结】蜡烛是由石蜡和棉芯组成的。点燃前蜡烛的物理性质:白色圆柱状固体,质软,有蜡味,难溶于水,密度比水小。
【学生实验】学生观察并记录实验探究蜡烛燃烧时发生的变化和现象。
1观察火焰
2验证火焰每部分的温度
3验证蜡烛燃烧的产物
【分组展示】学生分组交流实验观察的结果和得到的结论。
【小结】1.三层火焰,我们分别称为外焰、内焰和焰心。
2.外焰温度最高,我们一般用外焰进行加热。
3.蜡烛燃烧的变化中蜡烛与空气中的氧气发生反应生成水和二氧化碳。
【改进实验】桌上放一只盛有一薄层澄清石灰水的小烧杯,边上放一支点燃的蜡烛,用一只干燥的大烧杯倒扣在蜡烛和小烧杯的上方。观察:
(1)蜡烛火焰的变化情况。
(2)大烧杯内壁上出现的现象。
(3)取出小烧杯,振荡,发现有什么现象。
【学生讨论】这个改进实验的优势是什么?
【学生实验】学生分组实验探究蜡烛燃烧熄灭时发生的现象,并记录结果。教师巡回指导。
【分组展示】学生分组交流探究的结果和得到的结论。
【课件展示】熄灭后的蜡烛
【小结】蜡烛熄灭后有白烟产生,点燃白烟后蜡烛重新燃烧。
【讨论】为什么点燃白烟后,蜡烛可以重新燃烧?白烟的主要成分是什么?
【小结】白烟是石蜡的固体小颗粒,可以被点燃。
【展示】学习化学的特点:
1.关注物质的性质;
2.关注物质的变化;
3.关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论。
【问题】请结合蜡烛燃烧的探究实验,试着归纳实验探究的一般步骤?
【归纳】发现问题→做出假设或猜想→制定方案→实验并记录现象→分析现象得结论→反思与总结。
【巩固练习】
【典例1】下列关于蜡烛燃烧的实验现象叙述,错误的是(B)
A.蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰,放热
B.蜡烛燃烧生成二氧化碳
C.在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁有水珠
D.用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟,蜡烛能重新燃烧
【典例2】对蜡烛的探究错误的是(A)
A.蜡烛刚熄灭时的白烟不能被点燃
B.石蜡浮于水面,证明石蜡密度比水小
C.石蜡在空气中燃烧生成二氧化碳和水
D.可用澄清的石灰水检验是否生成二氧化碳
【典例3】下列实验不能达到相应目的的是(C)
A.图①比较蜡烛与水的密度
B.图②比较火焰各层温度
C.图③验证蜡烛焰心气体是氧气
D.图④验证产物有水
教学反思
在这一节课的教学过程中,学生对科学探究的重要性和方法有了初步的认识。主要内容包括科学探究的本质和过程、观察与描述蜡烛及其燃烧现象、以及化学学习的特点。通过这些内容的讲解和实践,学生不仅掌握了基础的化学知识,更培养了科学的思维方式和探究能力。
在教学过程中,教师引导学生详细观察和描述蜡烛及其燃烧的现象。通过亲身实验,学生学会了记录实验现象、分析实验数据,并对结果进行讨论和解释。这不仅提高了学生的动手能力和观察力,也培养了他们严谨的科学态度和实事求是的精神。在整个教学过程中,学生不仅关注物质的性质和变化,还注重物质变化的过程以及对结果的讨论和解释。通过这种多角度的学习方式,学生对化学学习的特点有了全面的认识,进一步培养了他们的科学探究能力和批判性思维。
总的来说,学生在科学探究的过程中掌握了化学知识,还提升了综合素质和科学素养。这为他们未来的学习和探究奠定了坚实的基础。
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