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七年级科学比热教案设计与教学建议
一、教案设计
(一)教学目标
1.知识与技能
*理解比热的概念,知道不同物质的比热一般不同。
*能说出比热的单位,并能对一些常见物质的比热有大致印象(如水的比热较大)。
*能用比热的知识解释生活和自然界中的一些现象(如海陆风、气温变化等)。
*初步学会根据比热进行简单的热量计算(Q=cmΔt),但不要求复杂计算,侧重于理解公式中各物理量的含义及关系。
2.过程与方法
*通过探究不同物质吸热升温现象的实验,体验科学探究的基本过程,学习控制变量法在实验中的应用。
*培养观察、分析、归纳总结的能力。
*学习从生活走向物理,从物理走向社会的科学探究方法。
3.情感态度与价值观
*通过对生活中比热现象的探究,激发对科学的好奇心和求知欲,乐于探索自然现象和日常生活中的科学道理。
*感受科学知识在解释自然现象中的重要作用,体会物理学的实用价值。
*在实验探究中培养实事求是的科学态度和团队合作精神。
(二)教学重难点
*重点:比热的概念及其物理意义;用比热解释简单的自然现象。
*难点:理解不同物质比热不同的原因(宏观层面,不涉及微观解释);比热概念的建立过程;比热公式的理解和初步应用。
(三)教学准备
*教师:多媒体课件(包含图片、视频素材)、相同规格的烧杯若干、电加热器(或酒精灯与石棉网)、温度计、秒表、天平、水、食用油(或沙子、煤油等)、搅拌器。
*学生:预习本节内容,思考为什么夏天海边比内陆凉爽。
(四)教学过程
1.创设情境,引入新课(约5分钟)
*情境设问:
*夏天,在同样的阳光下照射一段时间,赤脚走在沙滩上和海水中,感觉有什么不同?为什么?
*烧开一壶水和烧开半壶水,哪个需要的热量多?将一壶水烧到60℃和烧到100℃,哪个需要的热量多?
*引导分析:学生根据生活经验回答,得出物体吸收热量的多少与质量、温度变化有关。
*提出新问题:如果质量相同、升高的温度也相同,不同物质吸收的热量是否相同呢?由此引入新课——比热。
2.新课讲授与实验探究(约20-25分钟)
*探究实验:比较不同物质的吸热能力
*提出问题:质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量是否相同?
*猜想与假设:学生根据生活经验猜想(可能相同,可能不同)。
*设计实验:
*讨论:如何比较吸收热量的多少?(可以通过加热时间来反映,前提是相同的加热器,相同时间放出热量相同)。
*控制变量:
*相同的质量(用天平称取等质量的水和食用油)。
*相同的初温(用温度计测量)。
*相同的加热方式(相同的电加热器或酒精灯火焰大小)。
*升高相同的温度(如都升高10℃或20℃)。
*观察现象:观察并记录水和食用油升高到相同温度所用的时间。
*进行实验:学生分组进行实验(或教师演示,学生观察记录)。提醒学生注意安全,正确使用仪器,准确读数。
*取相同质量的水和食用油,分别装入相同的烧杯。
*用相同的加热器同时加热。
*每隔一段时间记录一次温度,或观察升高到预设温度时所用的时间。
*收集证据与分析论证:
*实验数据记录表(示例):
|物质|质量(g)|初温(℃)|末温(℃)|升高温度(℃)|加热时间(min)|
|水||||||
|食用油||||||
*讨论:质量相同的水和食用油,升高相同温度时,哪种物质需要的加热时间更长?这说明了什么?(加热时间长,吸收热量多)
*得出结论:质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量不同。这表明不同物质的吸热能力不同。
*建立概念——比热
*引入概念:为了描述物质的这种特性,物理学中引入了“比热容”的概念,简称“比热”。
*定义:单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量,叫做这种物质的比热容。
*符号:c
*单位:焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·℃)。
*物理意义:以水的比热为例,c水=4.2×103J/(kg·℃),表示1千克的水温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是4.2×103焦耳。
*常见物质的比热:展示常见物质的比热表,引导学生观察:
*不同物质的比热一般不同。
*水的比热较大,
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