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八年级生物人体的食管功能与吞咽过程试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.食物通过食管的动力主要来自（）

A.重力B.食管肌肉的蠕动C.呼吸运动D.吞咽反射

2.吞咽时防止食物误入气管的结构是（）

A.会厌软骨B.软腭C.声带D.喉结

3.食管在人体的哪个部位（）

A.胸腔内B.腹腔内C.盆腔内D.颅腔内

4.吞咽过程开始的信号是（）

A.咀嚼完成B.舌头搅拌C.舌根上抬D.口腔唾液分泌

5.食管与胃相连的部位是（）

A.贲门B.幽门C.十二指肠D.回盲部

6.吞咽时，最先将食物包裹并推动的结构是（）

A.口腔黏膜B.舌C.咽D.食管

7.以下哪种情况不会影响食管正常功能（）

A.食管炎B.感冒C.食管癌D.食管狭窄

8.吞咽过程中，食物经过的正确顺序是（）

A.口腔-食管-咽-胃B.口腔-咽-食管-胃

C.口腔-胃-食管-咽D.口腔-咽-胃-食管

9.食管的主要功能是（）

A.消化食物B.吸收营养C.运输食物D.储存食物

10.吞咽反射中枢位于（）

A.大脑皮层B.小脑C.脑干D.脊髓

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.参与吞咽过程的结构有（）

A.口腔B.咽C.食管D.胃

2.食管的特点包括（）

A.富有弹性B.肌肉组成C.有黏膜层D.位于气管后方

3.吞咽过程中可能出现的问题有（）

A.呛咳B.食物残留C.吞咽困难D.食管破裂

4.下列哪些因素可能影响食管蠕动（）

A.神经系统疾病B.药物副作用C.饮食习惯D.情绪状态

5.关于食管功能正确的是（）

A.将食物从咽运输到胃B.分泌消化酶C.防止食物反流D.参与消化吸收

6.有助于吞咽顺利进行的因素有（）

A.唾液分泌B.正确的坐姿C.食物性状D.口腔清洁

7.会厌软骨在吞咽时的作用有（）

A.封闭喉口B.引导食物入食管C.辅助发声D.防止食物进入气管

8.吞咽反射涉及到的神经有（）

A.三叉神经B.舌咽神经C.迷走神经D.面神经

9.食管易出现的疾病有（）

A.溃疡B.静脉曲张C.息肉D.肿瘤

10.下列关于人体食管与吞咽的说法正确的是（）

A.吞咽是一个复杂的反射活动B.食管无消化功能

C.食管下括约肌可防止胃内容物反流D.吞咽能力随年龄可能变化

三、判断题（每题2分，共20分）

1.食管是食物从口腔到胃的唯一通道。（）

2.吞咽时，软腭上提可防止食物进入鼻腔。（）

3.食管没有消化和吸收功能。（）

4.只要口腔内有食物就会立即引发吞咽反射。（）

5.食管的肌肉都是平滑肌。（）

6.食管炎会导致食管蠕动加快。（）

7.吞咽过程中，喉会向上移动。（）

8.食物在食管内是靠重力快速下滑到胃的。（）

9.良好的饮食习惯对食管健康有重要影响。（）

10.食管下括约肌一直处于收缩状态。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述食管的主要功能。

答：食管主要功能是将食物从咽运输到胃，通过食管肌肉的蠕动推动食物下行，同时防止胃内容物反流回食管，保障食物单向顺利通过。

2.简要说明吞咽过程分为哪几个阶段？

答：吞咽过程分口腔期、咽期和食管期。口腔期在口腔内完成食物咀嚼搅拌并形成食团；咽期食团经咽进入食管；食管期食团在食管蠕动下进入胃。

3.为什么吃饭时不能大声说笑？

答：吃饭时大声说笑，会厌软骨来不及盖住喉口，食物容易误入气管，引起剧烈咳嗽，甚至可能导致气管堵塞，危及生命。

4.举例说明哪些不良生活习惯可能影响食管功能？

答：如长期大量饮酒、爱吃过热食物、吃饭过快、常吃辛辣刺激性食物等，这些习惯可能刺激食管黏膜，影响食管正常蠕动和保护机制，引发食管疾病。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论如果食管出现病变，对人体会产生哪些影响？

答：食管病变会影响食物运输，导致吞咽困难、疼痛。若病变严重，影响营养摄入，导致体重下降、营养不良。还可能引发反流、呛咳，增加呼吸道感染风险，影响生活质量和身体健康。

2.谈谈如何通过日常保健来维护食管的健康？

答：保持良好饮食习惯，如细嚼慢咽、不过热