DB1303T 176-2005 无公害食品错季大白菜生产技术规程.docxVIP

ICS

B05

DB1303

河北省秦皇岛市地方标准

DB1303/T176-2005

无公害食品错季大白菜生产技术规程

2005-07-11发布2005-07-11实施秦皇岛市质量技术监督局发布

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DB1303/T176—2005

前言

本标准由秦皇岛市海港区农业局蔬菜科提出并起草本标准由海港区农业局蔬菜站负责解释

本标准主要起草人：何祥生、吴淑红、王建华、郭杰、赵新征

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DB1303/T176—2005

无公害食品错季大白菜生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害蔬菜错季大白菜的产地环境条件、产量指标、品种选择、栽培技术、病虫害防治措施。

本标准适应于秦皇岛地区错季大白菜的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T8406.1-2001无公害农产品产地环境标准

GB4258农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用规则GB16715.2-1999瓜菜作物种子白菜类

3产地环境条件

3.1产地环境条件符合GB/T8406.1-2001要求

3.2前茬

不与十字花科其他作物重茬，而以具有不同分泌物的葱、蒜、洋葱、茄果类等蔬菜作前茬，以减轻病害。

3.3土壤条件

对土壤的适应性强，但以地势平坦、排灌方便、保水保肥能力强的土壤为宜，其合适的土壤酸碱度

(PH值)为6.5-7.0,即土壤微酸性至中性；以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜。

3.4温度条件

适宜温度为18℃—25℃,其中种子发芽期20℃—25℃,莲座期15℃—22℃,结球期22℃—28℃

4产量指标

45吨/公顷—60吨/公顷

5品种选择

选用优质、抗病、半产，同时具有较强的抗逆性及早熟性，能够抗热结球，月平均温度超过25℃仍能正常包心、结球，耐早、耐湿和抗软腐病能力较强的品种，如强势、四季王、春夏王、春大酱等生育期不超过60天的品种。

6栽培技术

6.1设施

遮阳网、温室、诱虫灯、营养钵、防虫网等。

6.2技术要求

6.2.1整地

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作成垄距50厘米或畦宽(连沟，双行种植)100厘米的高垄或高畦，垄、畦的高度为15厘米—20厘米，要求深耕细耙整平。采用育苗移栽，须提前在阳畦、温室或大棚内作好育苗畦，净宽(100厘米—120厘米)。

6.2.2育苗移栽

6.2.2.1苗床准备

深耕晒土，每畦施入腐熟过筛的优质有机肥100千克，并掺入1千克磷酸二铵或复合肥，掺匀，过筛堆起，装入营养钵或营养纸钵。床底塌实铲平，摆放营养钵，浇水灌透。

6.2.2.2播种

春季：3月下旬—4月上中旬播种；夏季：6月中旬-7月中旬播种。

采用点播，每个钵内居中均匀放入2粒-3粒种子，每667米2播种量1千克左右，播后用过筛的半干细土覆盖，厚度为0.6厘米-1厘米。

6.2.2.3苗床管理

6.2.2.3.1间苗

间苗两次，第一次间苗在1片—2片真叶时进行，每钵可留两株苗，第二次间苗在3片—4片真叶

时进行，每钵留1株苗。

6.2.2.3.2水分管理

三水齐苗，幼苗出土前和出土后1天—2天内不浇水，以免土面板结，之后应小水勤浇或喷洒，保持床土湿润，浇水在早晨或傍晚进行。

6.2.2.4移栽

幼苗长至5片—6片真叶，苗龄20天左右时，选择阴天或多云天气或晴天傍晚去营养钵移栽(注意前一天苗床应浇透水)。

6.2.3定植

6.2.3.1定植时间

春季：4月中旬—5月上旬；夏季：7月上旬—8月上旬

6.2.3.2定植密度

按株行距为40厘米×50厘米进行定植，每667米3000株—4000株。

6.2.4田间管理6.2.4.1浇水

以促为主，保持土壤见干见湿，小水勤浇并及时排涝，尤其是苗期，应多浇水，勤浇水，保持土壤湿润，降低土壤温度。进入莲座期后垄干沟湿时即需浇水，进入结球期后应“见湿不见干”。如夏季遇连续高温天气，可采取叶面喷水。

6.2.4.2施肥

以施基肥为主，每667米2施优质腐熟厩肥4000千克—5000千克，饼肥100千克，磷酸二铵15千克—20千克，钾肥10千克—15千克。同时，追肥要早，苗期不追肥，底肥不足时，莲座期和包球期追2次速效氮肥，每667米2施尿素10千克—15千克