DB1303T 158-2003 绿色食品西葫芦生产技术规程.docxVIP

DB/T1303河北省秦皇岛市地方标准

DB/T1303158-2003

绿色食品西葫芦生产技术规程

2003-09-01发布2003-10-01实施

秦皇岛市质量技术监督局发布

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DB/T1303158-2003

前言

本标准由秦皇岛市质量技术监督局提出

本标准由：北戴河集发农业综合开发股份有限公司农业科技园区起草本标准主要起草人：汪晓云夏惠立李平顺杨林秋

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DB/T1303158-2003

绿色食品西葫芦生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品西葫芦的产地环境技术条件、肥料、农药使用的原则和要求，生产管理措施。

本标准适用于绿色食品西葫芦生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY/T

391-2000

绿色食品产地环境质量标准

NY/T

392-2000

绿色食品肥料的使用准则

NY/T

393-2000

绿色食品农药使用准则

3产地环境

应符合NY/T391-2000的规定，选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的地块，而且空气清新、水质纯净、土壤未受污染、远离市区和工业。

4生产技术管理

4.1保护设施

包括日光温室、塑料拱型温室、连栋温室等。

4.2多层保温

棚室内外增设的二层以上覆盖保温措施。

4.3栽培季节的划分

4.3.1早春栽培

12月上中旬定植，2-5月上市(日光温室)。

4.3.2春提前栽培

4月上旬定植，5-7月上市(冷棚)。

4.3.3春夏栽培

4月底-5月上旬定植，6-7月上市(露地)。

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4.3.4秋冬栽培

9月中、下旬定植，10月中旬-12月上市。

4.3.5冬春栽培

11月上旬定植，12-3月上市(日光温室)。

4.4品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。如法国“纤手2号、韩国“金皮西葫芦”。

4.5育苗

4.5.1育苗设施的选择

根据季节不同选用日光温室、塑料棚、连栋温室等保护设施，夏秋季育苗应配有防虫、遮阳、降温设施，避免病毒病发生；冬季育苗必须配合增温保温设施，并结合穴盘和营养钵育苗，采用基质或营养土育苗，创造无病虫和适宜的温光条件。

4.5.2基质和营养土配制

4.5.2.1基质理化要求：PH5.5-6.8,EC1.6-2.5ms/cm,每立方米基质中加入6ikg-7kg腐熟鸡粪，0.5kg-0.8kg硫酸钾，基质配比是蛭石：草炭=2:1或稻壳灰：草碳：珍珠岩=2:2:1,培养土则要求疏松、保水、保肥性能良好，选用无病虫源的田土1份，草炭1份，炉渣1份，每立方米培养土中加腐熟鸡粪7kg-8kg,或发酵好的猪、牛粪25-30kg,基质和培养土中不得使用未腐熟的农家肥。

4.5.2.2育苗床土消毒：将床土含水量调至60-65%左右，即手握成团、手散即散的状态，铺成厚度20cm,开沟起垄、覆膜，然后按每立米基质用甲醛100ml,高锰酸钾50g混合气化熏蒸2-3天，打开后凉1-2天即可播种或育苗。

4.5.3种子处理

4.5.3.1药剂浸种，用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍浸种1小时或1000倍高锰酸钾浸种半小时，捞出洗净后催芽，可防枯萎病、黑星病。

4.5.3.2温汤浸种：用55%的温水浸种15-20分钟，用清水冲净粘液后晾干再催芽。

4.5.4催芽

消毒后的种子再浸泡6-8小时后捞出洗净，置于25-28℃条件下催芽。(包衣种子直播即可)

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4.5.5播种期

根据栽培季节，育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。

4.5.6种子质量

种纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥95%,水分≤8%。

4.5.7播种量

根据定植密度及不同品种，每667平方米栽培面积育苗用种量1600-2000粒，(直播用种量2000-4000粒),每钵播一粒。

4.5.8播种方法：播种前浇足底水，湿润至透，水渗下后用基质或营养土找平床面，将已催出70%破嘴种子均匀撒播于苗床或点播于穴盘和营养钵中。覆盖1.5-2cm的基质或营养土，为防治苗床病害可在播后喷洒500倍64%的杀毒矾药液，或每平方米床面用10克拌上细土撒于床面，可防治猝倒病、疫病等，冬春季播种苗床应覆盖保温，夏秋季采取遮阳降温，8