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12.3物质的比热容
苏科版九年级上册
廿廿二廿二廿二廿二廿二廿廿二廿
创设情境
我们知道,不同的物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的
热量不同。
沙子很烫
海水很凉
中午
同一时刻,海水
和砂子温度不同
海洋与陆地有不同的温度,形成了风
汽车发动机常
用水做冷却剂
这些现象和用途与比热容有关。
廿廿廿二廿廿廿廿廿廿
探究实践
物理上用比热容来反映物质的吸热能力。
建立比热容的简易模型:
红墨水类比”热量“;
小”容“器类比”比热容“小的物质,大”容“器类比等质量比热容“大的物质。
一杯红墨水倒入小容器,液面标记,类比温度升高值△t₁;
将小容器中红墨水全部大容器,液面标记,类比温度升高值△t₂;
“容纳”相同“热量”,比热容小的升温高
廿廿二廿二廿二廿二廿二廿廿二廿
探究实践
建立比热容的简易模型:
红墨水类比”热量“;
小”容“器类比”比热容“小的物质,大”容“器类比等质量比热容“大的
物质。
大容器中液面标记上升到与小容器液面相同,类比温度升高相同。
大容器容纳”热量“的能力比小容器强。
△t
△t₂
大容器中再
倒入红墨水
廿二廿二廿二廿二廿一廿一廿二廿二廿
探究实践
△t
△t₂
大容器中再
倒入红墨水
△t₁
△t2
1kg的“小容器”物质
1kg的“大容器”物质
单位质量的某种物
比热容。
比热容用符号c表
升温1℃,容纳热量少
比热容
升温1℃,容纳热量多
质,温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的
示;单位是焦/(千克·℃),读作焦每千克摄氏度。
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探究实践
能从图中获得什么信息?
单位质量的某种物质,温度降低1℃所放出的热量,与它温度升高1℃所吸收的热量相等,数值上也等于它的比热容。
水的比热容为4.2×10³焦/(千克·℃),说出其含义。
1kg的水,温度升高1℃所吸收的热量为4.2×10³焦。
1kg的水,温度降低1℃所放出的热量为4.2×10³焦。
温度升高1℃
吸收热量
温度降低1℃
放出热量
廿廿廿廿廿廿廿廿二廿 探究实践
读表,可以获得哪些信息?
物质
比热容c/焦·(千克·℃)
物质
比热容c/焦·(千克·℃)⁻
水
4.2×10³
铝
0.88×10³
酒精
2.4×10³
干泥土
0.84×10³
煤油
2.1×10³
钢、铁
0.46×10³
冰
2.1×10³
铜
0.39×10³
蓖麻油
1.8×10³
汞
0.14×10³
砂石
0.92×10³
铅
0.13×10³
不同物质的比热容一般不同;相同状态的同种物质,比热容相同的。
同种物质的不同状态,比热一般不同;水的比热容较大。
比热容是物质的一种特性。
表3-4一些物质的比热容
廿廿廿什什十卅
探究实践
思考与讨论
在同样的阳光照射的条件下,一天之内内陆地区的气温变化比沿海地区大。你能解释吗?
沿海地区水多,内陆地区砂石多;
水的比热容比砂石大得多。
在质量和吸收或放出的热量相同的条件下,水的温度的变化比砂石要小得多。
白天,水升高的温度比砂石要小得多。
晚上,水降低的温度比砂石也要小得多。
因为水的比热容较大,相同质量的水和其它物质比较,升高相同的温度,水吸收的热量多,冷却效果好,所以汽车发动机的冷却剂选用水。
(2)冬天的散热器(俗称暖气片)为何用热水供暖?
水的比热容大,与同质量的其他液体相比,在降低相同的温度时,水放出的热量多。
用水作制冷剂或作为取暖剂。
廿廿廿二廿廿廿廿廿廿 探究实践
利用比热容可以解释一些实际问题
1.“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。
(1)汽车发动机为何用水来冷却?
廿二廿二廿二廿二廿二廿二廿二廿
探究实践
2.新疆有句谚语:“早穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜”你能说出它的道理!
我国新疆某些地区都是沙漠或沙石,
缺水。沙石的比热容远远小于水的比热容,
所以沙石吸收同样多的热量温度升高的快,
故中午温度很高;
同样,沙石放出同样多的热量温度降
低的也很快,故夜晚和早上温度很低,需
穿皮袄。
水的比热容比沙石泥土的比热容大得多,在白天相同的日照条件下,水升高的温度比沙石泥土的小,所以海面的空气温度比陆地上空的
空气温度低,密度大,所以风会从海洋吹向陆地,形成海风。
在晚上,水和沙石泥土放出相同的热量时,水的降低的温度比沙石泥
土降得慢,所以海面上空的空气温度比
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