(学校管理规章制度)学校食堂人员考核细则.docxVIP

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(学校管理规章制度)学校食堂人员考核细则

为了确保学校食堂服务质量,保障师生饮食安全与健康,特制定以下食堂人员考核细则:

一、工作态度与职业素养

1.出勤情况:严格遵守工作时间,不得无故迟到、早退或缺勤。每月迟到超过三次或累计缺勤两天者,扣除当月绩效奖金的10%。

2.仪容仪表:工作时需穿着统一制服,保持整洁,佩戴工作帽和口罩。未按规定着装者,每次扣除绩效奖金的5%。

3.服务态度:对待师生态度友好,耐心解答问题,不得与师生发生争执。因服务态度问题被投诉者,经核实后扣除当月绩效奖金的10%。

二、食品安全与卫生

1.食材采购与储存:严格执行食材采购标准,确保食材新鲜、无污染。发现使用不

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