粮食企业知识题库及答案.doc

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粮食企业知识题库及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.粮食储存中,以下哪种方法可以有效防止虫害?(A)

A.低温储存

B.高温储存

C.湿度较高储存

D.常温储存

答案:A

2.粮食企业在进行质量检验时,通常使用哪种仪器来检测水分含量?(B)

A.天平

B.水分测定仪

C.磁力计

D.温度计

答案:B

3.粮食企业在采购粮食时,应优先考虑哪种来源?(C)

A.价格最低的供应商

B.距离最近的供应商

C.质量有保障的供应商

D.供应量最大的供应商

答案:C

4.粮食企业在进行粮食加工时,以下哪种设备主要用于去除杂质?(A)

A.筛分机

B.磨

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