天津大学《有机化学》课件-CH-11 .pdfVIP

OrganicChemistry

有机化学

第⼗⼀章醛、酮和醌

第⼗⼀章醛、酮和醌

!醛和酮

醛和酮都是含有羰基官能团的化合物因

——(),

此⼜统称为羰基化合物。

!醛、酮的分类、命名、制法和物理性质

醛和酮的亲核加成反应、的反应、氧化及还原反应

!α–H

!不饱和醛、酮及醌的反应

醛和酮

羰基醛（）酮（）

aldehydeketone

carbonyl

脂肪族

芳⾹族

醛酮α,β-不饱和醛、酮

α,β

α,β

其它含羰基化合物

酯

酰⻧

酸酐

酰胺

羧酸羧酸衍⽣物

11.1醛和酮的命名

!11.1.1普通命名法（不推荐）

醛：与醇类似

正丁醛异戊醛苯甲醛

n-butanalisopentanalbenzaldehyde

酮：以甲酮作⺟体，甲字可省略

“”

⼄烯基甲基甲酮

⼄基甲基甲酮()⼆苯甲酮

()

ethylmethylketoneethenylmethylketonediphenylketone

methylvinylketone(MVK)(benzophenone)

11.1.2系统命名法

选择含有羰基的最⻓的碳链作为主链。

从靠近羰基⼀端编号酮羰基位次要在酮字前标明。

,“”

与醇的命名相似。

⼄基甲基⾟醛

3--5-甲基⼰酮

4-