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餐饮供应与服务协议条款

合同编号：_______

甲方（餐饮供应方）：

名称：____________________

地址：____________________

联系人：__________________

联系方式：__________________

乙方（餐饮服务方）：

名称：____________________

地址：____________________

联系人：__________________

联系方式：__________________

第一章合同订立与生效

1.1合同订立

1.1.1本合同由甲方和乙方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则订立。

1.1.2双方经友好协商，就甲方提供餐饮供应服务，乙方提供餐饮服务事宜达成一致，签订本合同。

1.1.3本合同自双方签字盖章之日起生效。

1.2合同生效条件

1.2.1甲方应保证提供的餐饮原料符合国家相关质量标准。

1.2.2乙方应具备合法的餐饮服务经营许可。

1.2.3双方应按照本合同约定履行各自的权利和义务。

第二章餐饮供应内容

2.1餐饮原料

2.1.1甲方应按照乙方的要求提供符合食品安全标准的原料。

2.1.2甲方提供的原料应包括但不限于肉类、蔬菜、水果、米面、调味品等。

2.1.3甲方应保证原料的新鲜度和质量，不得使用过期、变质或不符合安全标准的原料。

2.2供应方式

2.2.1甲方应根据乙方需求，定期或不定期向乙方提供餐饮原料。

2.2.2甲方应保证供应的原料数量充足，不得出现短缺现象。

2.2.3甲方应保证原料的配送及时，不得因自身原因导致乙方生产中断。

第三章餐饮服务内容

3.1服务范围

3.1.1乙方应提供包括但不限于餐厅服务、宴会服务、外卖服务等在内的餐饮服务。

3.1.2乙方应保证服务质量，满足甲方和顾客的需求。

3.1.3乙方应按照甲方的要求提供特色菜品和饮品。

3.2服务标准

3.2.1乙方应遵守国家餐饮服务标准和行业规范。

3.2.2乙方应保证餐厅环境整洁、卫生，餐具清洁。

3.2.3乙方应提供热情、周到的服务，提高顾客满意度。

第四章价格与支付

4.1价格确定

4.1.1双方应根据市场行情和成本核算，协商确定餐饮供应和服务的价格。

4.1.2甲方提供的原料价格应包含运输费用。

4.1.3乙方提供的服务价格应包括人工、物料等成本。

4.2支付方式

4.2.1乙方应在提供服务后，按照合同约定向甲方支付餐饮原料费用。

4.2.2甲方应在收到乙方支付后，及时向乙方提供餐饮原料。

4.2.3双方应按照合同约定的时间和方式支付相关费用。

第五章合同期限与终止

5.1合同期限

5.1.1本合同期限为______年，自合同生效之日起计算。

5.1.2合同期满前，双方应提前______个月协商续签事宜。

5.2合同终止

5.2.1双方协商一致，可以终止本合同。

5.2.2任何一方违反合同约定，导致合同无法继续履行，另一方有权终止合同。

5.2.3因不可抗力导致合同无法履行，经双方确认，可以终止合同。

第六章原料储存与安全管理

6.1储存条件

6.1.1乙方应提供符合国家食品安全标准的储存设施。

6.1.2乙方应保证储存设施清洁、干燥、通风，避免原料受潮、变质。

6.1.3乙方应按照原料的不同特性，分别存放，避免交叉污染。

6.2安全管理

6.2.1乙方应建立健全食品安全管理制度。

6.2.2乙方应对员工进行食品安全知识培训，提高员工食品安全意识。

6.2.3乙方应定期对储存设施、餐饮用具进行消毒，保证卫生安全。

第七章餐饮服务质量管理

7.1菜品质量

7.1.1乙方应保证菜品质量，符合国家食品安全标准。

7.1.2乙方应选用优质原料，合理搭配，保证菜品色、香、味、形俱佳。

7.1.3乙方应定期对菜品进行质量检查，发觉问题及时整改。

7.2服务规范

7.2.1乙方应按照国家餐饮服务规范提供服务。

7.2.2乙方应保持餐厅环境整洁，为顾客提供舒适、温馨的就餐环境。

7.2.3乙方应关注顾客需求，提供个性化服务，提高顾客满意度。

第八章设备与物料管理

8.1设备维护

8.1.1乙方应定期对厨房设备进行维护保养，保证设备正常运行。

8.1.2乙方应保证设备清洁，防止油污、细菌滋生。

8.1.3乙方应定期对设备进行安全检查，排除安全隐患。

8.2物料采购

8.2.1乙方应按照需求计划，合理采购餐饮物料。

8.2.2乙方应选用质量可靠的供应商，保证物料质量。

8.2.3乙方应建立物料台账，定期盘点，防止物料流失。

第九章人力资源管理与培训

9.1人员配置

9.1.1乙方应根据业务需求，合理配置员工，保证服务质