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饮品泰式罗汉果茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
泰式罗汉果茶
产品简介
这款饮品以乌龙茶汤的鲜醇为基底，融合罗汉果的清甜回甘与泰式香茅、柠檬叶的独特辛香，入口先尝茶香的清爽，再显罗汉果的温润甜感，尾韵带着淡淡香料气息，层次清新且具东南亚风情；灵感源自“东南亚传统草本茶饮创新”理念，复刻泰式饮品“清甜不腻、草本养生”的特点，契合消费者对“健康解腻、异域风味”饮品的需求，适合四季饮用，尤其受注重健康与风味的人群青睐。
2.配方与原料清单
乌龙茶汤：220毫升（用8克乌龙干茶，90℃热水冲泡5分钟，经100目滤网过滤，冷却至22℃备用，热饮直接
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